un consiglio datomi da Valvassura molti anni fa!
il gambero non va salato, perchè il sale tende a farlo disidratare e lo fa diventare duro, e in acqua non è più un esca naturale.
lo puoi usare in tanti modi:
per la pesca dello ope, va sgusciato e tagliato a piccoli cubetti (io personalmente lo lascio intero e lo taglio con la bocca quando mi serve)
per la pesca a fondo: o intero sgusiato o intero con tutta la testa, io preferisco intero con tutta la testa per il semplice fatto che è moto naturale e apprezzato dai saraghi