Ciambella soffice alla panna

300 gr di farina
3 uova
300 gr di zucchero
300 ml di panna fresca non montata
un limone grattugiato
una bustina di lievito

Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non saranno diventate bianche e spumose.
Aggiungere il limone grattugiato, la panna liquida(quella della centrale è ottima), la farina e il lievito setacciati.
Eppoi procedete come sempre!!!!
La mia cara nonna Lu l'ha assaggiata ed ha gradito molto!!!!
La sofficità di questa torta l'ha fatta rimanere a bocca aperta???
No, a bocca piena!!!!!

..qsta TORTA è una specialità, come dice il mio primogenito gli ricorda la bontà delle merendine del mulino bianco, le ciambelle qle alla panna, ma dove le avrà mai mangiate se io non compro merendine da tanto tempo oramai?.... comunque la torta alla panna di Nonna Gemma è una vera DELIZIA .. ne ho ancora metà chi volesse è invitato a gustarla direttamente da me.. per pochi giorni ancora.. o ancora meglio chiedere di ripetere l'esperimento che riesce benissimo solo a Nonna Gemma

fa a cambio coi compagni de scola... lui je da la merenda che je passi tu la mattina,quelli in cambio je danno la monnezza... come tu ben saprai l'erba del vicino è sempre più bbona ( specie si te la fumi aggratisse...)

...sì sì da provare ...ho una fattoria da mandare avanti...e i dolci possono essere il punto di forza ....poi in questi tempi in cui...la concorrenza è spiegata....non vi posso dire quanti agriturismi sono sorti...uno non può avere un'idea che subito te la copiano....

..ed è un dolce davvero speciale... se volete passare da me domani sera la trovate... forse se il mio primogenito non se la sarà divoraa tutta... la mattina, infatti sarebbe meglio non farla ma vi assicuro, provatela è una magnificenza... oppure fatevela fare...

MLS64, 23/06/2011 22.42:

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..ed è un dolce davvero speciale... se volete passare da me domani sera la trovate... forse se il mio primogenito non se la sarà divoraa tutta... la mattina, infatti sarebbe meglio non farla ma vi assicuro, provatela è una magnificenza... oppure fatevela fare...

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Non ce la faccio a passare oggi. Però se un'altra volta ne fai una tutta per me, passo a prenderla di sicuro.

acuccaro64, 24/06/2011 11.41:

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Non ce la faccio a passare oggi. Però se un'altra volta ne fai una tutta per me, passo a prenderla di sicuro.

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..ma la torta l'ho preparata per l'onomastico del mio coniuge, anzi farei gli auguri a tutte le GIOVANNE che ci leggono ed ai GIOVANNI festeggiati del giorno!!!!
Quando sarà il tuo onomastico? è sempre il 1° agosto? allora passa da me che ti preparo una bella torta e soffice...