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erbe,funghi e bacche

Ultimo Aggiornamento: 09/01/2013 18:39

paolap40

Post: 1.088

Registrato il: 27/01/2004

Utente Veteran

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16/10/2006 09:03

00#150

condivido, assieme ai chiodini (o famigliole) e ai finferli, sono sicuramente superiori ai porcini che sotto'olio diventano "lepeghi".
comunque anche due belle mazze di tamburo (o ombrelli, non so come li chiamino in piemonte) impanate e fritte oppure crude, tagliate a fettine e condite con olio sale e pepe.......

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