Dimenticavo, in fatto di vini, mi farei consigliare dal mio amico Lorenzo, ottimo sub ed addestratore, ma dubito di ritrovarlo quì a postare consigli. Ritengo sia un grande conoscitore nonché rappresentante di vini molto pregiati, e di pietanze molto raffinate, tipiche della cucina nazionale. Sono certo che mi consiglierebbe un bel bianco con bollicine sottili.
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