frittatine di maccheroni

Ho trovata questa , forse si assomiglia
250 gr di besciamella
200gr di provola affumicata
3 uova
280 gr di bucatini
70 gr di parmiggiano
salvia, un pizzico di cannella, sale, pepe
olio di oliva
Cuocere la pasta al dente ,mescilare la besciamella e fare raffreddare.Intanto sbattete le uova con il parmiggiano e tutti gli ingredienti, tranne la provola a pezzettini
Mescolate le uova alla pasta, in un padellino mettete un po' di olio mettete una forchettete di pasta al centro un po' di provola affumicata e mettete altra pasta , formare delle frittatine di almeno 6cmdi spessore e 7 di diametro fare dorare da ambo le parti.
Si possono fare al forno in stampini monodose unti e spolverizzati di pangrattato.

Premetto che nn ho mai fatto,