Domanda: Lasagne senza besciamella

abbiamo organizzato un pranzo tra amici.
a me tocca preparare le lasagne.Credevo di avere lavoro facile...
ma qualcuno mi ha chiesto di preparle senza la besciamella.
Sugo alla bolognese, ma niente besciamella.

Come posso renderle gustose !!!!!!!!!!!!!!!
Ci vuole più sugo??
help!

io direi piu' sugo e al posto della besciamella, fettina di mozzarella e tanto tanto grana grattuggiato!!

l'altro giorno in un centro commercialo aggiu vistu na pasterella sfoglia de mozzarì !!! pasta sfoglia rotonda di mozzarella ... ... e nei consigli per l'uso a caldo dicevano proprio di metterlanella pasta al forno fra uno strato e l'altro ... me la son segnata mentalmente per la prossima volta che farò la pasta al forno ... tanto per provare ... altrimenti compri le mozzarelle e le affetti

non sono originale, lo so ... ... segreto : ho provato a farla 3 volte la pasta al forno, con quelle vaschette che dicono che si possono mettere direttemente in teglia ... risultati??? negative, very negativ ... negativ na cifra!

perchè allora non le fai vegetariane? ci ho provato ... sigh sigh

anche le mie non erano proprio speciali.riprovero

grazie comunque per i consigli

Proprio l'altra sera sono andata a cena da una coppia di amici. Al marito non piace la besciamella e così la moglie ha preparato delle ottime lasagne con prosciutto cotto e vari tipi di formaggi..lo so che sono un po' diverse dal solito ma erano veramente buone..
Ciao
Chiara

Io non faccio mai la besciamella perchè non piace in casa nostra.. Ma quello che puoi fare è condire il sugo per bene, io ci metto anche i piselli.
poi quando faccio gli strati aggiungo i funghetti, prosciutto cotto a pezzetti, mozzarella, parmiggiano grattuggiato...

quello che puoi fare e che io faccio sempre è che sullo strato di sugo che metti, puoi versarci anche direttamente della panna liquida, così..direttamente.... certo non troppo altrimenti ti viene troppo liquida ma cmq da un saporino diverso!