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Linguine alla Multistrada 1200 Pikes Peak

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    Clay338
    Post: 850
    Registrato il: 08/09/2010
    Città: LECCE
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    00 10/10/2010 08:44
    Ingredienti x 4 persone:
    Pasta Linguine 250 gr.
    Pomodoro Pachino N° 4
    Frutti di mare (vongole, datteri, 4 scampi, 4 gamberoni, cozze nere, fasolari)
    Si mette in una padella dell'olio con un poco di cipolla e farla soffriggere prima che annerisca mettere i pomodori e i frutti di mare e farli soffriggere.
    Alla fine una volta pronto il sughetto aggiungere molto peperoncino(o pepe nero secondo gusto) e scodellare il tutto nella pentola della pasta opportunamente tolta l'acqua. Rimescolare il tutto e servire con una foglia di basilico colore verde italia nel piatto.
    Eh vualà il piatto e pronto. [SM=x52770]
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    lluks_skull
    Post: 150
    Registrato il: 16/01/2008
    Città: MILANO
    MULTIfriend
    00 27/04/2011 17:54
    nice! anche se per il pikes peak mi aspettavo un hamburger stile USA o una polentazza dato l'ambiente montano... da abbinare con BIRRA.





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    nulla tenaci invia est via
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    pacioccone66
    Post: 46.144
    Registrato il: 11/08/2007
    Città: RIMINI
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    00 27/04/2011 20:09
    con una bella bottiglia di vino bianco [SM=x52785] sono perfetti [SM=x52767]




    Tra vent'anni sarete più delusi per le cose che non avete fatto che per quelle che avete fatto.
    Quindi mollate le cime, allontanatevi dal porto sicuro. Prendete con le vostre vele i venti . Esplorate, sognate , scoprite. (Mark Twain)


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    Toro99
    Post: 31.761
    Registrato il: 07/04/2004
    Città: ROMA
    MULTIstaff | Moderatore
    00 27/04/2011 20:22
    [SM=x52776]

    Occhio che la pesca e la commercializzazione dei datteri di mare è un reato, come stabilito dalla legge del 25 agosto 1988.





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    alabassa
    Post: 38
    Registrato il: 30/01/2011
    Città: GALLIPOLI
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    00 09/05/2011 07:28
    buone.....

    io le faccio in bianco pearl
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