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E se vi faccio una crostata????????

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    00 13/07/2008 12:43
    E' un topic he ho messo anhe da Keko ma credo che non sia rrabbierà se lo metto anche qua... [SM=x1583488] : vi presento le mie crostate!!!!


    [IMG]http://i28.tinypic.com/2hxvuxi.jpg[/IMG]

    La particolarità di queste mie crostate che mi diverte tantissimo creare è la farcitura...per quanto riguarda la crostata la crema e il gel potete comprare quelle che si trovano nei super mercati che hanno già tutto all'interno della confezione aggiungendo poi degli ingrediendi freschi...direi che per iniziare è l'ideale.

    La guarnizioni invece richiede tanta tanta pazienza e fantasia!

    solitamente la stagione che preferisco per queste torte è ovviamente l aprimavera e/o l'estate perchè x la frutta RIGORAMENTE FRESCA c'è molta più scelta!

    in questa di sopra ho usato banane,peche gialle tagliate a scpicchi in modo che potessi formare una sorta di "rosa",il centrale che si vede poco inevece è fatto con kiwi...per le roselline ho sempre usato pasta di mandorle per dare il colore rosa ho usato un colorante NATURALE AL GUSTO DI FRAGOLA (anche questo lo trovate nei supermerati)...ho diviso in due paerti la pasta di mandorle ed in una parte ho aggiunto poco colorante in modo che diventasse rosa( più ne mettete più prende il colore rosso o rosa fortissimo)....e lì inizia la pazienza creare le osellini petalo dopo petalo...ovvaiemnete prima si mettera la crema pasticcera sulla crostata poi la frutta,successivamente il gel e infine le roselline...le foglie delle roselline invece sono "vere" ovvero le ho prese salle rose del mio giardino ho scelto le più piccole,le ho BEN LAVATE e adagiate sulla crostata...tenere in frigorifero almeno due ore prima di servire...BUONISSIMA!!!!






    LE PAROLE CHE DICO NON SI AMANO SE DEVI AMARE DEVI AMARE ME!

    "forse è inutile parlare, contro i muri non servono le parole meglio le picozze!!!"




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    00 13/07/2008 19:05









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    ilpoeta59
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    00 13/07/2008 19:08
    Maròòòòòòòò...ma le hai fatte tu? [SM=x611870]





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    Re:
    ilpoeta59, 13/07/2008 19.08:
    Maròòòòòòòò...ma le hai fatte tu? [SM=x611870]



    Certo certo!!!
    Mi diverto a cucinare i dolci quando ho tempo...poi ti metto le foto dei miei strufoli e mi dici tu...da buon intenditore!!! [SM=g8864] [SM=x611868]





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    00 13/07/2008 19:33
    a me non piacciono i dolci...xo sembrano buoni
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    00 13/07/2008 19:37
    a me non piacciono i dolci...xo sembrano buoni


    Azz...allora al tuo matrimonio ci sarà la "pizza nuziale" invece della torta? [SM=x611888]





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    maldini
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    Re:
    ilpoeta59, 13/07/2008 19.37:
    a me non piacciono i dolci...xo sembrano buoni


    Azz...allora al tuo matrimonio ci sarà la "pizza nuziale" invece della torta? [SM=x611888]



    [SM=x611859] non ci avevo pensato, potrebbe essere un'idea [SM=x611854] tra l'altro risparmio
    io infatti volevo fare un bel buffet [SM=x611920]




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    vabbe mi piace solo la torta nuziale con panna a volontà
    come quella del mio compleanno
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    00 13/07/2008 20:57
    SLURP!!! sembra buona quella con l'uva!!!! sento gia il saporedello zucchero sul palato che lascia un retrogusto persistente al palato... SQUISITO!!!



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    Re:
    Quetzalopatrius., 13/07/2008 20.57:
    SLURP!!! sembra buona quella con l'uva!!!! sento gia il saporedello zucchero sul palato che lascia un retrogusto persistente al palato... SQUISITO!!!


    Bello de zia...non è uva ma more!!! [SM=x611851] in ogni caso x me sono buonissime [SM=x1583485]





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    00 14/07/2008 10:48
    per la torta meglio la mora dell'uva sicuramente




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    Re: Re:
    sole281, 14/07/2008 1.16:



    Bello de zia...non è uva ma more!!! [SM=x611851] in ogni caso x me sono buonissime [SM=x1583485]



    scusa [SM=x1583491] non me ne intendo molto!!! [SM=x1583475]



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    Re: Re: Re:
    Quetzalopatrius., 14/07/2008 11.16:



    scusa [SM=x1583491] non me ne intendo molto!!! [SM=x1583475]



    No problem!!! [SM=x611874]





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    00 28/07/2008 18:00
    Perdonatemi, ma io non leggo cio' che posta sole, come ultimo post leggo quello del 14 luglio di quetzalopatrius!




    Ci son fuochi che non si possono spegnere,
    Ci son notti impossibili da illuminare.

    Uccidimi, uccidimi,
    Così che io possa ritrovarmi.
    Guarda queste ali spiegate al cielo
    Come si spiega la morte all'uomo.

    Uccidimi, uccidimi,
    Così che possa ritornar più vivo.
    Ci son fuochi che si spengono soffiando,
    Ci sono fuochi che crescono col vento.

    Uccidimi, uccidimi
    Che possa riscoprirmi vero,
    Ma uccidimi bruciandomi
    Per fare che sia vento
    Anche il tuo più piccolo sospiro






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    ilpoeta59
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    00 28/07/2008 18:03
    Francy aveva postato struffoli 1024x768 che allargavano la pagina e allora me li sò magnati e adesso ne sta facendo un piatto più piccolo!!! [SM=x611856]





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    00 29/07/2008 10:49
    Re:
    ilpoeta59, 28/07/2008 18.03:
    Francy aveva postato struffoli 1024x768 che allargavano la pagina e allora me li sò magnati e adesso ne sta facendo un piatto più piccolo!!! [SM=x611856]



    [SM=x611828] [SM=x611828] [SM=x611828]


    [IMG]http://i38.tinypic.com/2h70v8w.jpg[/IMG]
    [Modificato da sole281 29/07/2008 10:50]





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    TUTTE PER VALERIA
    X i suoi (passati ahahahahah) 22 anni crostate a gogò!!!

    [IMG]http://i35.tinypic.com/2wbrvnm.jpg[/IMG]





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    maldini
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    00 29/07/2008 11:27
    [SM=g8890] e le ha mangiate tutte lei? [SM=x1569326]




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    Re:
    maldini, 29/07/2008 11.27:
    [SM=g8890] e le ha mangiate tutte lei? [SM=x1569326]



    [SM=x611825] Naaaaa se è riuscita a mangiarne una fetta è stato già tanto [SM=x611856] [SM=x611856] [SM=x611856]





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