date un voto a questi piatti stellatissimi e craccosissimi

Rust Cohle, 07/08/2020 15:57:

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Sì però allora questo dovreste dirlo a chi se ne esce con robe di questo tipo:

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Se vai da Bottura o in un ristorante stellato non vai "a mangiare" ma a vivere un'esperienza culinaria

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...perchè è proprio da questo che è nata tutta la discussione.
Il tuo discorso è molto più sensato.

Allora che mi state dicendo, che FessBI non capisce un cazzo e parla a vanvera?
Ma dai, non credo proprio che sia così

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..Ivan Drago.., 07/08/2020 15:55:

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non avevo dubbi sul fatto che tu avessi commentato con un post del genere


sei un mix tra il simonovic e chaos, però più simpatico e più meccanico nella forma mentis.

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Rust Cohle, 07/08/2020 15:15:

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No, questo è perchè esiste questa corrente di pensiero ridicola secondo cui il cibo deve essere una forma d'arte, e quindi ti ritrovi questi piatti di Nulla ben servito e ben presentato, che servono solo a dire le robe che ha detto FessBI lì sopra:
"Oh, sono andato da Cracco l'altra sera . Non ho mangiato un cazzo , ho pagato con un rene , però ho fatto un'esperienza culinaria da paura! "

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Allora rendiamo il mondo un posto un po' meno astruso e capiamo che il cibo è cibo, punto.
Ben servito, ben presentato perchè è vero che si mangia anche con gli occhi, ma è cibo.

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Se mi presenti un piatto di Nulla scaracchiato e con gli schizzi di tempera giotto io te lo infilo nelle orecchie. Non me lo devo appendere sopra al divano, lo devo mangiare.
E' per colpa di quelli come voi che i CUOCHI (il termine "chef" è ottimo per un sano bidet mattutino) sono diventati personaggi mediatici e abbiamo più programmi di cucina che gente che mangia, perchè avete attribuito a Cracco il valore di un Van Gogh contemporaneo che invece di spadellare e bollire fa "opere d'arte ", e che invece di gestire un ristorante gestisce "una galleria ", e acquisisce questa figura mistica per la quale solo il fatto di pensare andare a mangiare da lui viene visto e raccontato come l'intenzione di andare a visitare il Louvre .
"Sono stato da Cracco e voi no! "
Mortacci, vantatene pure mi raccomando.

Ma magnate e non rompete li cojoni

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Bo_Duke, 07/08/2020 16:01:

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Vabbè Rust ci son pure le vie di mezzo.
Un menù degustazione di uno stellato lo paghi ma non è che fai la fame.
E non è una stronzata dire che i piatti sono studiati.
Alla fine sì, vai a mangiare, ma è comunque un'esperienza diversa dall'andare alla trattoria a mangiar la carbonara (senza assolutamente nulla togliere alla carbonara )

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FBI83, 07/08/2020 16:04:

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La GALLERIA è il luogo di milano dove ha il ristorante, mica gestisce una galleria

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El Scorcho, 07/08/2020 16:02:

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Guarda Drago, mi va di risponderti seriamente: io (come molti altri) non abbiamo mai mangiato i piatti proposti. Cosa ti si dovrebbe dire? Wow, la medusa sembra un quadro, voto 9? Ha senso?

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..Ivan Drago.., 07/08/2020 16:12:

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manco io, quindi?

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@mad4thrash@, 07/08/2020 16:04:

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ma infatti ha ragione, se non assaggi è un giudizio parziale basato solo sull'aspetto visivo. e per alcuni piatti è praticamente impossibile, la ricciola è impiattata in modo anonimo, che giudizio dai?

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El Scorcho, 07/08/2020 16:17:

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...

Cioè, quindi non ascolto un disco ma voto 8 perchè c'ha una copertina figa?

Diobbò, preferisco che mi dici una stronzata e che li hai mangiati, almeno mi fai contento.

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El Scorcho, 07/08/2020 16:17:

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Cioè, quindi non ascolto un disco ma voto 8 perchè c'ha una copertina figa?

Diobbò, preferisco che mi dici una stronzata e che li hai mangiati, almeno mi fai contento.

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Rust Cohle, 07/08/2020 16:11:

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Guarda, soprassiedo su tutto il resto del post perchè veramente non mi va di infierire. In condizioni normali lo farei, ma qui non si tratterebbe più neanche di picchiare un uomo che caga. Qui si tratterebbe di picchiare direttamente un uomo mezzo morto.

Sulla frase qui sopra invece non posso soprassedere semplicemente perchè sei riuscito a non capire un cazzo anche in una situazione in cui era impossibile non capire un cazzo.
Facevo ironia utilizzando la metafora dell'arte applicata alla cucina, e tu sei riuscito a capire che stessi parlando del luogo

Dai, è troppo, posso solo ribadire il concetto:

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