INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 gr di spaghetti, alcuni spicchi di aglio, 4 scatolette piccole di tonno da 80 gr ciascuna, prezzemolo tritato, due limoni freschi
PREPARAZIONE
lessare 400 gr. di spaghetti; nel frattempo strofinare un aglio sulle pareti di una zuppiera e sbriciolare in un piatto a parte il contenuto di 4 scatolette di tonno da 80 gr. e alcuni spicchi di aglio tagliati a pezzi grossi. Scolare gli spaghetti senza far perdere loro tutta l'acqua di cottura e versarli nella zuppiera unendo il tonno sbriciolato, abbondante prezzemolo tritato, il succo di uno o due limoni freschi e la buccia grattugiata di un limone. Girare il tutto nella zuppiera e servire subito subito.
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Ogni uomo mente, ma dategli una maschera e sarà sincero (Oscar Wilde)