Birchermüesli

Eccovi una colazione tipica svizzera. Non solo é molto sana, ma anche buona
Ve ne posto una che faccio io, ma ce ne sono tantissimi varianti! Ho trovato un blog molto carino dove ne trovate un altra variante con la foto Birchermüesli Blog

per 4 persone ca

2 dl di panna semigrassa (se lo volete più leggero - lasciate la panna)
1 vasetto di yogurt alle nocciole di 180 g
1 vasetto di yogurt alla frutta di 180 g
2 cucchiai di nocciole macinate
4 cucchiai di fiocchi d’avena
2 cucchiai di zucchero
1 sacchetto di zucchero vanigliato
1 mela
1 banana
2 albicocche, fresche o surgelate
200 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole, a seconda della stagione fresche o congelate

Preparazione:

Montate ben ferma la panna e mescolatela con gli yogurt. Aggiungete le nocciole, i fiocchi d’avena, lo zucchero, e lo zucchero vanigliato. Unite la mela grattugiata, la banana tagliata a fette e mescolate. Tagliate le albicocche in otto parti. Mescolate bene la frutta e le bacche con lo yogurt. Lasciate riposare almeno 1 ora in fresco.

Buona colazione!
Tschüss

Ottima questa colazione, sostanziosa ed energetica...
Vado spesso in Svizzer a a trovare amici, in genere in estate, e dopo queste colazioni facciamo passeggiate kilometriche altrimenti non si entra più negli abiti!

Anche se poi la colazione svizzera pare sia stata decretata la più sana....mah!!!
Leggete un pò qui!

http://www.famigliacristiana.it/costume-e-societa/star-bene/il-tuo-benessere/articolo/colazione_250411204151.aspx