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pane ciabatta

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    folletta65
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    00 11/11/2009 12:13
    [SM=x848945] Faccio spesso questo pane molto buono e facile da fare!!
    la ricetta è [SM=x848972]
    250g di farina oo
    250g di farina di semola
    1/2 cubetto di lievito di birra
    400ml circa di acqua tiepida
    1 cucchiaino di miele
    2 cucchiaini di sale
    Impastere tutto vlocemente e lasciare lievitare dentro il forno spento,dopo che ha lievitato dividete le ciabatte e metterle nella placca da forno,spolveratele di farina e farle rilievitare di nuovo!!
    dopodichè infornate a forno già caldo a 250° fino a completa doratura


    [IMG]http://i35.tinypic.com/10h61w6.jpg[/IMG]
    [SM=x849124]

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    greedyforum
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    00 11/11/2009 12:30
    [SM=x848947]

    Bello buonoooo [SM=x848993] [SM=x848993]

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    folletta65
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    00 11/11/2009 13:52
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    [SM=x849114]

La Panetteria
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