Forum del Poligono Pentimele

Spaghetti alle zucchine

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    basettun
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    Registrato il: 06/01/2009
    Città: REGGIO CALABRIA
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    00 19/06/2009 20:31
    Tagliare le zucchine 1/2 cm per lungo, con tutta la buccia, e grigliarle a fuoco allegro finchè restano i segni della griglia ma senza esagerare (devono restare un po' crude).
    Preparare aglio soffritto in olio extravergine di oliva finchè l'aglio è quasi dorato, quindi mettervi le zucchine grigliate e abbassare la fiamma a medio. Saltare per il tempo che gli spaghetti sono cotti (7 minuti al dente), scolare gli spaghetti e versare nella padella con le zucchine, contemporaneamente aggiungere qualche fogliolina di basilico. Saltare ancora per un minuto.
    Servire e... buon appetito.
    [SM=g7348]
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    rosarossa79
    Post: 124
    Registrato il: 27/10/2008
    Sesso: Femminile
    Utente Junior
    00 19/06/2009 20:44
    buoni [SM=g7348] [SM=g7369]
  • Andrea tanfoglio
    00 19/06/2009 21:41
    il pranzo è servito
    Scusate non avete piu' argomenti e siete passati alla gola?
    Comunque continuate io prendo appunti [SM=g7369]
  • lidiareggio
    00 19/06/2009 21:42
    Re: il pranzo è servito
    sai com'è ultimamente ti abbiamo visto sciupato! [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] E poi ti facciamo appesantire prima della gara [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405]