e' facilissima e buonissima!
1 vasetto di yogurt bianco,2 vasetti di zucchero,3 vasetti di farina,1 vasetto si olio, 3 uova,1 bustina di lievito,1 vasetto di sciroppo alla menta.
mescolare uova,yogurt e zucchero.Aggiungere farina,olio lievito e sciroppo alla menta.amalgamare bene il tutto,infornare 35 minuti a 180 gradi.
una volta cotta fare raffreddare bene bene bene,tagliare a meta' orizzontalmente,spalmare di nutella (ammorbidita a bagno maria.Io ho messo il vasetto in un pentolino di acqua calda)e coprire con l'altra meta' "a coperchio" della torta.Spolverizzare di zucchero a velo.
Io l'ho fatta ieri sera dopo tanto tempo xche' eravamo invitati a cena e credetemi fa sempre un figurone! il risultato e' come mangiare gli "after eight"
