Ohana

La mia torta di mele...

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    deaishtar
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    00 24/11/2008 10:46

    [SM=g1558548]


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    mucchinagiallonera
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    00 24/11/2008 10:58
    chi
    s'è mangiato la parte centrale?! [SM=g1663576]
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    °Mucchina GialloNera..metà mucca metà ape!°

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    Stufa2000
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    00 24/11/2008 10:59
    Re: chi
    mucchinagiallonera, 24/11/2008 10.58:
    s'è mangiato la parte centrale?! [SM=g1663576]



    io una mezza idea ce l'ho [SM=g1335763]
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    deaishtar
    Post: 2.486
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    00 24/11/2008 11:13
    Re: chi
    mucchinagiallonera, 24/11/2008 10.58:
    s'è mangiato la parte centrale?! [SM=g1663576]



    [SM=g1558551]
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    deaishtar
    Post: 2.486
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    00 24/11/2008 11:13
    Re: Re: chi
    Stufa2000, 24/11/2008 10.59:



    io una mezza idea ce l'ho [SM=g1335763]



    Chi pensi sia stato? [SM=g8151]
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    Stufa2000
    Post: 24.732
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    00 24/11/2008 11:24
    Re: Re: Re: chi
    deaishtar, 24/11/2008 11.13:



    Chi pensi sia stato? [SM=g8151]



    secondo me Zecca [SM=g1412273]
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    frogguzza
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    VJ
    00 24/11/2008 12:46
    Re: Re: Re: Re: chi
    Stufa2000, 24/11/2008 11.24:



    secondo me Zecca [SM=g1412273]



    anche per me [SM=g1412273]


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    deaishtar
    Post: 2.486
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    00 24/11/2008 12:48
    Re: Re: Re: Re: chi
    Stufa2000, 24/11/2008 11.24:



    secondo me Zecca [SM=g1412273]



    Se la prendo a quella capocciona... [SM=g1624919]
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    cuore77
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    00 24/11/2008 23:00
    La torta di mele non mi piace tanto [SM=g1335856] però...però..però...vorrei la ricetta della torta al limone.Potresti passarmela?! [SM=g1429469]
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    deaishtar
    Post: 2.486
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    00 25/11/2008 12:09
    Re:
    cuore77, 24/11/2008 23.00:
    La torta di mele non mi piace tanto [SM=g1335856] però...però..però...vorrei la ricetta della torta al limone.Potresti passarmela?! [SM=g1429469]



    Certo! Eccoti la ricetta...

    PER IL PAN DI SPAGNA:

    5 uova montate con 180 grammi di zucchero. Quando vedi che si fa più o meno a crema, aggiungi poco alla volta 180 gr di farina e mezza bustina di pan degli angeli.
    Inforna a 180 gradi per mezz'ora.

    PER LA CREMA:

    4 tuorli montati con 150 grammi di zucchero. Poco alla volta aggiungere la farina (60 grammi) ed il latte (mezzo litro). Cuocere a fiamma bassa mescolando sempre. Quando sarà densa, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
    Monta 200 ml di panna ed unisci ad essa la crema, con 2 fialette di limone.

    Taglia il pan di spagna a metà ed inzuppa la base con limoncello unito a pari dosi con acqua... Spalma la crema (una parte) e sovrapponi l'altro disco.
    Bagna la superficie con limoncello ed acqua e procedi a spalmare la restante crema, sopra e tutt'intorno.
    Per la decorazione, a piacere...
    ____________________________________________

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    cuore77
    Post: 29.362
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    00 25/11/2008 13:49
    Re: Re:
    deaishtar, 25/11/2008 12.09:



    Certo! Eccoti la ricetta...

    PER IL PAN DI SPAGNA:

    5 uova montate con 180 grammi di zucchero. Quando vedi che si fa più o meno a crema, aggiungi poco alla volta 180 gr di farina e mezza bustina di pan degli angeli.
    Inforna a 180 gradi per mezz'ora.

    PER LA CREMA:

    4 tuorli montati con 150 grammi di zucchero. Poco alla volta aggiungere la farina (60 grammi) ed il latte (mezzo litro). Cuocere a fiamma bassa mescolando sempre. Quando sarà densa, togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
    Monta 200 ml di panna ed unisci ad essa la crema, con 2 fialette di limone.

    Taglia il pan di spagna a metà ed inzuppa la base con limoncello unito a pari dosi con acqua... Spalma la crema (una parte) e sovrapponi l'altro disco.
    Bagna la superficie con limoncello ed acqua e procedi a spalmare la restante crema, sopra e tutt'intorno.
    Per la decorazione, a piacere...



    Grassssssssssssssssssssieeeeeeeeee!!! [SM=g1558526]


    Grassie Ish! [SM=g1356972]






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