Non penso che in uno shonen incentrato sull'avventura e sull'azione un autore si prenda la briga di "accoppiare" questa o quella coppia precisa. Questo perchè essendo un prodotto principalmente rivolto ai maschietti, la trama romantica non è fondamentale.
Se due personaggi si rimbeccano, o sembrano molto vicini, si fa sempre bene attenzione a non demarcare mai la linea tra una grande amicizia e l'amore.
Più che strizzare l'occhio a certe coppie non fa (e la tecnica raggiunge livelli assurdi in Naruto, ma è un'altra storia! XD), ma che l'intenzione di Oda sia quella di "accoppuare" Nami a Rufy... Personalmente sono scettica.
In genere il fan, invece, accoppia tra loro personaggi che ama e che secondo lui starebbero bene insieme, e non penso che si faccia molti calcoli su quanto l'autore originale avesse intenzione di far accoppiare questi due insieme. Insomma, possiamo usare la fantasia, facciamolo! XD
Per la mia scarsa esperienza a riguardo di questo fumetto, parlando con appassionati, ho sempre visto che Zoro in percentuale è molto più amato di Rufy. Per me quindi è "naturale" che esistano più fic con Zoro e Nami, piuttosto che con Rufy, se come personaggio ispira e intriga più il primo. Poi personalmente: per quanto possa piacere Rufy, io non me lo vedo proprio come protagonista di una struggente storia romantica.