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Il problema dei 3 corpi
: Attraverso continenti e decadi, cinque amici geniali fanno scoperte sconvolgenti mentre le leggi della scienza si sgretolano ed emerge una minaccia esistenziale. Vieni a parlarne su TopManga.
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Tiramisù light (kcal 451 a porzione)
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neve67
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22/09/2007
00:44
Tiramisù light (kcal 451 a porzione)
Ingredienti per 4 persone
iscotti secchi oppure Pavesini 160 g
Caffè senza zucchero q.b.
per la crema:
mascarpone 120 g
ricotta vaccina 120 g
brandy 20 ml
zucchero 40 g
uova di gallina intere n.2
cacao amaro in polvere 20 g
Preparazione
Preparate la crema come segue :
mescolate lo zucchero con i tuorli (il rosso dell'uovo); aggiungete il mascarpone, la ricotta ed il brandy e formate una crema fluida, quindi aggiungete i bianchi montati a neve. Inzuppate i biscotti nel caffè (fatto raffreddare) e disponeteli sul fondo di una teglia, copriteli con la crema preparata e quindi aggiungete altri biscotti inzuppati : continuate così fino a terminare con uno strato di crema su cui spolvererete il cacao amaro.
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greedyforum
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29/09/2007
12:48
Ma e bellissimooooooooooooooooooooooooo
Da provare mascarpone e ricotta
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anarchy
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06/10/2008
13:04
Re:
al posto del brandy cosa si potrebbe usare già che lo devono mangiare anche dei bambini?
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greedyforum
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06/10/2008
23:33
Non mettere nessun liquore, specie se lo devono mangiare anche i bimbi, poi magari nei piatti degli adulti dai una spruzzata di liquore
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