00 19/09/2006 13:49
Patè di tonno a sorpresa

400g di patate lesse
350g di tonno al naturale
2 filetti di acciughe
1 cucch.no di capperi
prezzemolo
sale
1 cucch.no di olio

Schiacciate le patate. Nel frullatore mettete tonno,capperi,acciughe olio fino a ottenere un composto omogeneo e poi aggiungete le patate e continuate a rimestare.
Versate il composto in uno stampo preventivamente bagnato e mettetelo in frigo.
Al momento di servire capovolgetelo su un piatto e guarnite con prezzemolo,fettine di limone e sottaceti.
skinny fallen angel

-What we do in life echoes in eternity-