Tutto il compleanno è stato un successo ecco cosa ho preparato:
- sfogliatine con gorgonzola e noci
- sfogliatine con funghi e mozzarella
- dolcetti alle mandorle
- girelle alla mozzarella (buonissimissime!!!!!!!!!)
- palline al cocco e mascarpone
- patatine
- salatini
- paninetti con prosciutto crudo
- rotolini di wustel e pasta sfoglia
- 2 focaccia salate con origano
dolce
pan di spagna circa 40 x 25 (doppia dose della ricetta del lievito pane degli angeli, venuto buonissimo) farcito con uno strato di crema pasticcera e goccia di cioccolato e uno strato di crema pasticcera e nocciole tritate ricoperto di panna bianca e rosa
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La cosa più bella è che Alessia appena messa vicino alla torta ha affondato la mano sulla panna evviva!!!!!!
così ho capito che gli è piaciuta!!!!!!!!
Grazie mille Greedy per gli auguri.
un bacione a tutte