SORIA DELLA VITA
Domani, Domenica 30 Ottobre 2005 dalle ore 9.00 saranno ricreati i lavori di una volta
Programma:
- Preparazione di lievito e farina per l'impasto di pane e pizza;
- Preparazione del latte con il caglio per fare formaggio e ricotta;
- semina del grano nel campo;
- TREBBIATURA nell'aia;
- macinatura del grano eseguita con un'antica macina;
- cottura del pane e della pizza in un forno a legna.
La manifestazione, avrà luogo a Casoli in località Selva Piana (ex Piano Mulino).