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InfernoEparadisO

Non so se va bene è vegetariana

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  • Vaniglia.22
    00 16/06/2006 08:09
    Riso con l'uva
    Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso - 300 gr di yogurt - cipolla - zenzero - 15 chicchi di uva bianca - olio extravergine d'oliva - sale
    Tagliare sottilmente la cipolla e soffriggerla in un po' d'olio; aggiungere il riso, mescolare, aggiungere lo yogurt, un pizzico di zenzero, mescolare ancora e cuocere aggiungendo man mano acqua calda; a metà cottura regolare il sale; al momento di servire aggiungere i chicchi d'uva tagliati a metà mescolando bene.


    Buon appetito
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    Rhal
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    Zeus/Ade
    00 16/06/2006 11:49
    interessante ricetta [SM=g27817]
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    Jack8321
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    Registrato il: 06/06/2004
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    Zeus/Ade
    00 16/06/2006 14:52
    Se si mangia va bene