440 g di FARINA
2 YOGURT BIANCHI COMPATTI
40 g di semi di SAMBUCO o FINOCCHIO
1 bustina di LIEVITO PER TORTE SALATE
2 cucchiai di OLIO 2 cucchiaini di SALE
Versare tutto in una ciotola, mescolare e poi impastare.
Fare delle palline, stenderle con il matterello e cucinarle su piastra di ghisa calda o padella antiaderente.
Farcire con mortadella, prosciutto o altro…
Buon appetito!
Simy