Vi propongo degli involtini:
Utilizzare fettine di bresaola tagliate non troppo sottili. Spalmare su ognuna della robiola, un goccino di olio, pepe e scagliette di parmigiano. Arrotolare piuttosto stretto, avvolgere ogni rotolino in carta di alluminio e lasciare almeno una notte in frigo. Poi tagliare a rondelle ogni involtino. Va bene come antipasto o con l'aperitivo!