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CARPMERCATINO il mercatino dei Carpisti

Boiles dure

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    Matteo=75
    Post: 768
    Registrato il: 19/02/2013
    Utente Senior
    00 09/01/2022 11:56
    Ciao ragazzi, dovrei pasturare in canale, purtroppo non ho tempo per farmi le boiles.
    Sapete se qualche ditta produce delle palline dure che possano rimanere in acqua molto a lungo senza disfarsi?
    Grazie a tutti, ciao👋
    Matteo Pittiglio
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    sauro-modena
    Post: 2.378
    Registrato il: 04/06/2010
    Utente Veteran
    00 09/01/2022 23:06
    ciao, NO, io di solito le faccio o le compro tenere,
    però ho sentito gente che non le mette in frizzer
    o come me sotto vuoto, ma le mette in un secchio
    e ci versa dentro sale, fino a coprirle, si mantengono,
    ma diventano durissime, perche' il sale
    assorbe la loro umidità.
    oppure puoi provare a immergerle per 4 ore
    in paraffina liquida (inodore-insapore) per renderle più idropellenti
    io la compro in farmacia, per quando faccio quelle estive,
    o quando creo per infusione dei concentrati di sapori
    c'e' gente che la compra per andare meglio di corpo [SM=g27987]

    non so se queste info ti possono servire [SM=g27992]
    [Modificato da sauro-modena 10/01/2022 12:13]
    prandi sauro
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    alexcarp84
    Post: 2.572
    Registrato il: 17/02/2009
    Utente Veteran
    00 10/01/2022 14:20
    Anche riso e zucchero assorbono l umidità e quindi si induriscono....le palline ready made piu dure che abbia mai usato sono le feed up
    Alessandro Magi Galluzzi

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    Matteo=75
    Post: 768
    Registrato il: 19/02/2013
    Utente Senior
    00 10/01/2022 22:10
    Ok grazie ragazzi
    Matteo Pittiglio