tofu alle erbe aromatiche??

ciao a tutti! ho trovato all'ipercoop il tofu alle erbe 100% vegetale...in tot sono 250g ma è diviso in due pezzi e ha una consistenza morbida...dato che non l'ho mai mangiato ho letto in qualche ricetta dukan che bisogna usare il panetto intero di tofu ...secondo voi quello che ho comprato io va bene lo stesso x fare il pane o i grissini di tofu?

ciao chiara.cri...
aspetta un pò, hai letto l'etichetta del tuo tofu?!? se è quello di marca sojasun controlla perchè contiene olio di girasole, come quello alla piastra, è stato il mio grande errore in attacco.

no no questo x fortuna non ce l'ha... solo che ho provato a fare i grissini di tofu oggi ma sn osceni :(

ma come usceniiiiii!!!!!! NOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!
Come li hai fatti???

Io li faccio così:
panetto di tofu passato al mixer con 1 uovo e gli aromi scelti.
Stendo sulla teglia ed inforno a 200° finke nn diventa duretto il composto.
Tiro fuori dal forno e taglio a striscioline.
Inforno di nuovo..
Alla fine GRILL per sbruciacchiarli!

chiara.cri, 04/05/2012 11.18:

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no no questo x fortuna non ce l'ha... solo che ho provato a fare i grissini di tofu oggi ma sn osceni :(

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chiara ma io nei centri coop/iper trovo solo quello della sojasun, quali trovi tu?

io ne ho trovato uno della marca "natura" che era aromatizzato alle erbe...x mile734: ho fatto esattamente come te ma non mi piace per niente il sapore... eppure io nn sono schizzinosa con i gusti...boh! :(

Allora va a gusti...

eh si..va beh me ne farò una ragione :)

usato x le chips e devo dire che erano ottimeee