KIsaragi
00venerdì 2 settembre 2005 21:32
la mia passione e fare torte.....in pratica faccio solo quello ne faro si e no sei al mese.....ho fatto venire il colesterolo a 3000 ai miei..... mmmmmmhhh adoro la torta di sfoglia mmmmm la meringata.......^__^
Orange Juice
00sabato 3 settembre 2005 14:04
uhm uhm io per i dolci non impazzisco sai ?
certo potresti proporre qualcosa di talmente buono
che mi faccia ricredere...
m@io
00sabato 3 settembre 2005 17:46
KIsaragi
00sabato 3 settembre 2005 20:14
lasagne?????? mmmmmmmmmmhhhhhhhh si potrebbero fare alla fragola... comunque..... W IL BUNET!
satyrnet
00domenica 4 settembre 2005 02:51
direi al cioccolato se al nostro Maio piacesse il nettare bruno ... cmq approfitto per darti il benvenuto/a nel nostro forum!!!!
heheheehheh
concordo con Orange per la preferenza verso gusti salati ma a volte un po di crema nella vita satyrica non guasta ...
Orange Juice
00domenica 4 settembre 2005 13:20
alle tre di notte ste cose ?
e cos'è il nettare bruno '?'
KIsaragi
00domenica 4 settembre 2005 14:23
il bunet si fa solo al cioccolato con gli amaretti...
m@io
00domenica 4 settembre 2005 17:48
non è giusto che per il fatto che non mi piace la cioccolata,
venga puntualmente discriminato
ed additato come diverso...
uffa!
Orange Juice
00lunedì 5 settembre 2005 10:55
beh sei diverso perchè sei omozigote...
m@io
00lunedì 5 settembre 2005 11:02
un amico di francesca mi ha detto che suo zio negli USA,
ha una pizzeria,
e fra i tanti gusti che offre,
c'è un'ottima pizza ripiena di lasagne!!!
Orange Juice
00lunedì 5 settembre 2005 11:06
o santa maria !
m@io
00lunedì 5 settembre 2005 11:15
leggera e nutriente!
satyrnet
00lunedì 5 settembre 2005 11:37
hihihihihi fatti inviare la ricetta amico mio ... fattela inviare subito!!
Cmq intendevo per nettare bruno proprio il cioccolato, cibo degli dei come in occidente l'ambrosia e il nettare (o come abbiamo scritto in un altro post le pizzette!)
perchè non facciamo un contest di torte ad una prossima fiera? La sorella di Maio, dall'altro della sua esperienza, potrebbe fare da giudice
m@io
00lunedì 5 settembre 2005 11:39
beh un po' tutti dall'altro della loro esperienza potrebbero fare una torta!
Orange Juice
00lunedì 5 settembre 2005 11:45
per nettare degli dei io citavo aldo giovanni e giacomo...
quando in così è la vita mangiano i cheeseburger
m@io
00lunedì 5 settembre 2005 12:10
KIsaragi
00lunedì 5 settembre 2005 13:08
siii un contest per vedere se gli unomini sono in grado di fare le torte!!!
Orange Juice
00lunedì 5 settembre 2005 13:49
oddio le torte non so, ma con me in cucina modestamente
non si è mai lamentato nessuno...
KIsaragi
00lunedì 5 settembre 2005 21:33
(si perche forse dopo mangiato correvano tutti in bagno..hi hi hi) davvero allora sei bravo..
Orange Juice
00martedì 6 settembre 2005 11:06
oppure sono morti tutti sul colpo..
KIsaragi
00martedì 6 settembre 2005 11:39
mmmm mi sa che lascio perdere il contest
AmunKhef
00martedì 6 settembre 2005 12:41
Re:
Scritto da: Orange Juice 06/09/2005 11.06
oppure sono morti tutti sul colpo..
AmunKhef
00martedì 6 settembre 2005 12:42
Re:
Scritto da: KIsaragi 06/09/2005 11.39
mmmm mi sa che lascio perdere il contest
Buona la Sacher Torte...vuoi provare a farla a casa?
m@io
00martedì 6 settembre 2005 14:00
KIsaragi
00martedì 6 settembre 2005 17:48
martygrissom
00martedì 6 settembre 2005 18:26
Orange Juice
00mercoledì 7 settembre 2005 13:55
SACHER !!!
chi ha detto la parola magica ???
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH
buona voglio ora subito
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
martygrissom
00mercoledì 7 settembre 2005 16:35
AmunKhef
00giovedì 8 settembre 2005 01:26
Ing 12px:
7 uova
100g panna fresca
40g farina di mandorle
180g burro
350g fondente scuro
120g farina "00"
170g zucchero a velo
250g confettura d'albicocca
Procedimento:
Montare 180g di burro con lo zucchero a velo ed incorporare i tuorli uno alla volta. Unire al composto 150g di cioccolato fuso e raffreddato. Unire con un setaccio la farina 00 e quella di mandorle. Montare gli albumi a neve ed incorporarli in 2 riprese al composto con movimento "tuffante" delicato (dell'alto al basso). Disporre in stampo imurrato ed infarinato e porre a cuocere al forno a 180°C per 40m crc. Far raffreddare il disco e tagliarlo in 2. Sciogliere la confettura in poca acqua e spalmarla, ancora calda, su entrambi i dischi. Unire il rimanente cioccolato con la panna e fondere a bagnomaria o al microonde. Porre la torta su brillantiera e glassarla col cioccolato fuso (ganache) avendo cura di coprirlo completamente anche ai bordi. Lasciare consolidare quindi scrivere sulla superfice, tramite l'ausilio di un cornetto in carta forno, la parola SACHER
m@io
00giovedì 8 settembre 2005 12:01