macchina del pane Alice DPE

ragazze di voi nessuna ce l'ha? tra pochi giorni mi arriverà a casa e non vedo l'ora di provarla!!! ne ho sentito parlare molto bene!!

io non la possiedo,mi spiace

Si io ce l'ho. L'unico inconveniente (ma credo che sia per tutte le macchine del pane) è che il pane cotto all'interno è sempre quello quadrato e la quantità dell'impasto che si può fare non è moltissima. Però impasta molto bene

daniela che ricette usi x la alice dpe? dove le prendi?
io stavo pensando a sperimentarci il pane bianco tipo mulino bianco di dedy con le aggiunte di greedy, ma non è x la mdp!! mica l'hai provato? quindi almeno finchè non capisco bene il funzionamento vorrei andare sul sicuro! grazie mille!

Nella mia c'è il ricettario. Se non ce l'hai domani ti posto alcune ricette (ora sono al lavoro!)

Io la uso da ormai da 2 anni e ne sono soddisfattissima. Uso prevalentemente il ricettario in dotazione, ma se ne era già discusso in passato nel forum e le amiche avevano già suggerito diversi siti.
Io il pane non lo faccio cucere sempre dentro, spesso prima che inizi la fase di cottura lo estraggo, formo delle rosette e le faccio cuocere in forno. Oltre al pane impasto le pizze, i bignè e ci faccio anche le marmellate (sempre da riccettario accluso)
Facci sapere come ti trovi.

daniela mi arriva nei prox giorni!! ti faccio sapere! ho letto in giro che le ricette del ricettario incluso nella confezione sono scadenti ?! cmq ti faccio sapere! grazie 1000!

Ciao Nima, come per tutte le cose è una questione di gusti personali , bisogna provare e poi decidere cosa ci piace e cosa non ci piace
Personalmente ho provato un pò di impasti diversi (sia del ricettario che altri)e ho deciso che quello che preferisco è il francese (del ricettario). Viene abbastanza bene cotto nella macchina, ma ancora meglio cotto in piccole forme in forno.
Vedrai che con l'uso e la pratica farai un buonissimo pane anche tu .
Per la pizza invece, dovendo solo impastare, vado un pò ad occhio come quando impastavo a mano. Io però la tolgo dalla ciotola impastatrice prima della lievitazione e la faccio lievitare già nelle teglie del forno.
Aggiornaci

Ciao a tutte....io ho la macchina del pane Alice e sono davvero soddisfatta......uso le ricette del ricettario e inoltre ho una raccolta di ricette bellissima che se ti interessa te la mando...uso inoltre alcune ricette del bimby (es. torta di rose)......se vuoi consigli scrivimi.
Ciao Romina

ciao romina! ti riferisci mica al ricettario gielleffe? quello ce l'ho e se vuoi posso inviartelo! mi interesserebbero molto le ricette bimby che usi x la alice dpe! grazie!!!bacio!

Ciao Nima.....si è proprio quello in ricettario...per quanto riguarda le ricette del bimbi vedo di portarmele in ufficio e mandartele.....al più presto promesso......
Ma ti è arrivata o no ste macchina..?? Io ho fatto un impasto per la pizza buonissimo ieri sera: metà farina bianca e metà integrale....ha lievitato fino in cima al coperchio.....
bacio e buona giornata
P.s.: per pane e focacce prova ad utilizzare acqua gassata anzichè naturale.

grazie!! si mi è arrivata qualche giorno fa! io l'ho comprata non tanto x il pane vero e proprio quanto x gli impasti della pizza, come camera di lievitazione e come impastatrice...o x i "pani" un po' più particolari, tipo quelli dolci (infatti mi interessa molto la torte delle rose di cui parli) ...volevo farci il pandoro...di cui ho trovato una ricetta che mi sembra valida (se vuoi te la copio) ma la alice mi è arrivata a feste ormai trascorse! aspetto con ansia le ricette bimby che usi! grazie davvero! 8-P

La torta di rose con la ricetta del Bimby fatta nell'Alice riesce uno spettacolo....meglio ancora di quelle da pasticceria....per gli impasti è davvero validissima....anch'io la uso in particolare per quelli....poco x il pane vero e proprio.....ho fatto l'impasto per i panini al pecorino e zafferano stra buoni, le baguette....ancor di più che sono nel ricettario che già hai........
baci baci a presto

ok! allora aspetto con ansia queste ricette x il bimby! se sono parecchie ti lascio la mia e-mail! dimmi tu! grazie davvero!