fajitas in scatola - avviso: creano dipendenza!

si lo so che mi sbatterete fuori dal forum perchè non me le sono fatte in casa, ma ho preso il fajitas kit al lidl del mio paese, dentro ci sono delle tortillas, un mix di aromi per il pollo e una salsina piccantina....

me le sogno di notte ora


vi dico come abbiamo fatto (ero con la cugina, nel pomeriggio abbiamo occupato la cucina con tutti i krapfen e la sera questo, vi dico che il giorno dopo non volevo vedere una padella!!!!).

ho preso il pollo, l'ho tagliato a tocchettini piccoli, ho fatto un soffritto di cipolla, vi ho buttato il pollo e l'ho fatto rosolare. nel frattempo ho lavato pulito e fatto a striscioline un peperone giallo ed uno rosso (è venuto tutto bello colorato), ho versato le striscioline di peperone nel pollo e ho fatto andare ancora un po'.
nel frattempo mia cugina ha aperto il mais e gli ha dato una scottata in padella con del burro.
abbiamo messo in un recipiente da microonde la salsina allegata (e visto che per noi era un po' forte, abbiamo aggiunto della salsa di pomodoro) e l'abbiamo scaldata un po'.
la cuginastra ha fatto alla julienne un po' di formaggio filamentoso e la messo in un piattino.
ho tritato la cipolla (grazie tupperware) senza una lacrima e l'ho posizionata su un altro piattino.
ho versato un po' del sacchettino del mix di spezie sul pollo e ho terminato la cottura.
sul tavolo avevamo quindi:
-pollo e peperoni
-mais al burro
-cipolla fresca (gnam!)
-alcune strisce di peperone avanzato
-la salsa tipica
-il formaggio a listarelle

abbiamo passato x 1 minuto a 750W le tortillas ben coperte e tutte insieme. ciascuno di noi ne ha presa una e l'ha composta a suo piacere, sono venute buonissime e coloratissime. il divertente era vedere poi come ognuna l'ha chiusa, mia zia tipo calzone, io come l'ho visto in internet la nonna ha mangiato con coltello e forchetta ) (che forza di donna)....

le devo rifare domenica, mi sa che farò pure delle listarelle di lattuga, tanto per provare a variare.

p.s. una a testa, solo i più intrepidi arrivano a due (sarà che ci eravamo pure sbaffate un paio di krapfen freschi freschi nel pomeriggio?)

Che meraviglia!!
Ma al Lidl hai trovato stà roba??