delucidazioni sulla zona

Ho letto 7 giorni con la zona.
Mi sembra di avere capito che funzioni così: carboidrati-proteine-grassi 40-30-30 a ogni pasto e fin quì ok.
Da come ho capito ogni alimento va riconosciuto come carb. prot. o grasso a seconda del macronutriente che lo compone per la maggiore. Quindi se mangio i fagioli li considero esclusivamente carboidrati benchè abbiano alta percentuale proteica, e allora un pasto: pollo, fagioli, olio d'oliva è correttamente a zona oppure avrò una percentuale troppo alta proteica?
Perchè se bisogna sta attenti a ogni percantuale è paranoico e palloso fare la zona, in caso contrario è semplice.
Cosa a parte. Comunque sia anche se seguiamo la zona il fine settimana la ricarica di carboidrati per noi atleti è ok? Io la faccio.

non devi caricare ,in pratica esci dalla zona e perdi i benefici

E non puoi contare un cibo come fonte di soli carbo o sole proteine, sennò i conti sballano di brutto. Non pensare che sia troppo difficile, dopo i primi 2 o 3 giorni ti ricordi tutto e riesci ad andare anche ad occhio :)

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Scritto da: Maxerello 26/03/2006 10.47
E non puoi contare un cibo come fonte di soli carbo o sole proteine, sennò i conti sballano di brutto. Non pensare che sia troppo difficile, dopo i primi 2 o 3 giorni ti ricordi tutto e riesci ad andare anche ad occhio :)

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diciamo che se ce la fai in tre giorni sei uyn fenomeno...

eheheh dai voglio essere di manica larga.... facciamo 5

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Scritto da: Maxerello 27/03/2006 21.06
eheheh dai voglio essere di manica larga.... facciamo 5

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Scritto da: patoole 25/03/2006 15.00
Ho letto 7 giorni con la zona.
Mi sembra di avere capito che funzioni così: carboidrati-proteine-grassi 40-30-30 a ogni pasto e fin quì ok.
Da come ho capito ogni alimento va riconosciuto come carb. prot. o grasso a seconda del macronutriente che lo compone per la maggiore. Quindi se mangio i fagioli li considero esclusivamente carboidrati benchè abbiano alta percentuale proteica, e allora un pasto: pollo, fagioli, olio d'oliva è correttamente a zona oppure avrò una percentuale troppo alta proteica?
Perchè se bisogna sta attenti a ogni percantuale è paranoico e palloso fare la zona, in caso contrario è semplice.
Cosa a parte. Comunque sia anche se seguiamo la zona il fine settimana la ricarica di carboidrati per noi atleti è ok? Io la faccio.

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Duranti ha adattato la zona per gli atleti..sia dal punto di vista alimentare che dell'integrazione.Compra il suo libro..

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Scritto da: jgor 30/03/2006 17.37
Duranti ha adattato la zona per gli atleti..sia dal punto di vista alimentare che dell'integrazione.Compra il suo libro..

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Buona davvero.....