rosa64.
00martedì 23 febbraio 2010 15:13
ingredienti
60gr di fecola
2uova intere
250gr di zucchero, 2 limoni
4 dl di acqua
vanillina in polvere
procedimento:
[IMG]http://i46.tinypic.com/1zyjzhx.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/33olmhu.jpg[/IMG]
premere il succo dei 2 limoni
scaldare lo zucchero nell'acqua farlo
sciogliere bene aggiungere il succo di limoni e
una scorza ,l'altra grattugiare sbattere le uova con la farina
e aggiungere nel composto mescolare bene
appena si addensera' togliere dal fuoco
[IMG]http://i48.tinypic.com/2cofv4w.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/bf5roo.jpg[/IMG]
ho dimenticato l'ultimo passaggio cioe'la crema quando si addensa
e ho messo quello nella teglia
questa crema e' adatta x farcire crostate e torte
annucella
00martedì 23 febbraio 2010 15:20
una bella crema bravissima
![[SM=g2107871]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/71/697705301.gif)
fakeli
00mercoledì 24 febbraio 2010 14:38
brava ottima crema semplice e veloce
rosa64.
00mercoledì 24 febbraio 2010 15:14
grazieeeeee
![[SM=g2107873]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/73/1283694657.gif)