antipasto di peperoni al tonno

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nicolek
00Tuesday, August 19, 2008 4:14 PM
occorrono:
2kg di peperoni puliti e tagliati a pezzi non troppo piccoli,per
aver un'idea un 2,5 cm x2,5.
1 bottiglia di salsa rubra
2 hg di tonno in scatola
1 hg di acciughe
5 chiodi di garofano 1/2 bicchiere d'aceto bianco.

mettere tutto assieme in un grande tegame e quando bolle lasciar cuocere ancora per 5 minuti. rimestare bene e invasare a caldo.
tutto qui è buono e veloce e l'inverno è luuuungoooo.
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