Va dove ti porta il...

Non ho voglia di seguire regole. La Malefica farà da giudice assoluto. Per il momento va bene così e ho voglia di mangiare in modo sano.

Ore 5.45: 2 fette di pancarrè
30 gr. di pecorino fresco al pepe nero
1 caffè con dolcificante

ore 13.45: 270gr. di erbette rosse
100 gr. di trota agrumata al vapore
32gr. di pane integrale
7 gr. di condimento olio evo/limone

15.50:30gr. di crusca di avena con caffè solubile e dolcificante

19: una erbetta rossa con pochissimo formaggio al pepe nero; 200ml. di kefir di capra 0,1% (una delizia!), un paio di cucchiaiate di budino al cacao fatto con latte t.s. e stevia

Bravissima Farfy!

puccia66, 12/04/2012 11.39:

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Bravissima Farfy!

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Grazie! Anche oggi sta andando bene, ma la voglia di scrivere oggi latita. Invece leggo

Riprendo a fare le cose sul serio, dopo la batosta pasquale. Il peso sta scendendo e sostanzialmente sono in un periodo di stagnazione, ma non di aumento selvaggio come invece potrebbe essere. Adoro la Weight Watchers che mi ha insegnato tanto, mi piace la Dukan nonostante tutto e Trinca mi ha aperto un bel po' di idee e mi ha fatto tornare in mente alcuni principi della Zona. Insomma...stiamo a vedere. Faccio mia l'idea della stringa giornaliera del peso, quella degli spuntini e continuo a mangiare degli alimenti che mi sono cari. Stiamo a vedere...Sono curiosa anch'io, anche se...mi chiedo che senso abbia cercare di dimagrire a sessant'anni: bisogna farlo molto prima Mi accontento di prendere le distanze dal 9 e dopo si vedrà!

La Malefica oggi sentenzia 87,8 [Vp.-0,9][Vt.-2,7]{0}
La mia stringa:87,8 -n.p.- 88,1 - 87,5 - Oggi sarà una bella sfida mantenere il peso metabolico

Risveglio,7,30
caffè con dolcificante


Colazione,11.00(Non sono sicura di poterla chiamare colazione...)
1 fetta di pancarrè
25 gr. di pecorino fresco al pepe nero

Pranzo,12.30
manzo sceltissimo alla tartara
insalatina verde con pomodorini e aceto balsamico
caffè con dolcificante

Fuoripasto
Nulla

Spuntino n°1,15.25
30gr. di crusca di avena in 1/2 bicchiere di latte t.s. con dolcificante e un pizzico di Nescafè decaffeinato
In realtà non ho appetito, ma meglio prevenire...

Fuoripasto,
Nulla

Spuntino n°2,
Non è servito, ero bella satolla

Cena,20.00
pomodorini datterini come antipasto
frittata alle erbe, fatta con
2 uova intere
1cc. di parmigiano grattugiato
25 gr. di erbe selvatiche (sclopit, menta, luppolo, ortica e altro che non so), sale e pepe

Spuntino delle 23
ca 100gr. di roastbeef all'inglese

Note: se voglio andare avanti, l'attività fisica è un MUST!!! Mi piace sentirmi scattante!

... forse lo hai gia detto farfy, ma mi sfugge :

1. la crusca di avena ed i fiocchi di avena non sono la stessa cosa vero ?

2. dove si compra la crusca di avena ???

baci farfy... sei sopravvissuta alla giornata autunnale ??? anche qui pioggia e freddo... e' una giornata bruttissima... :-(

garganna, 14/04/2012 19.53:

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... forse lo hai gia detto farfy, ma mi sfugge :

1. la crusca di avena ed i fiocchi di avena non sono la stessa cosa vero ?

2. dove si compra la crusca di avena ???

baci farfy... sei sopravvissuta alla giornata autunnale ??? anche qui pioggia e freddo... e' una giornata bruttissima... :-(

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No, fiocchi e crusca sono del tutto diversi: la crusca è fibra; mi sfugge invece la differenza tra crusca e cruschello, dicono che sono un po' diversi, ma ho controllato i valori nutrizionali: praticamente sovrapponibili. Da cuorebio trovo il cruschello, che costa poco e uso quello. Della crusca di avena amo proprio la consistenza colloide

La crusca di avena la produce Baule Volante, mentre il mio cruschello è Ecor. Quando si tratta di prodotti integrali o di prodotti di soia vado sempre sul bio, per non rimpinzarmi di pesticidi oppure di ogm.

Sono sopravvissuta, ho fatto la spesa come si deve, comprese le cioccolate e la Nutella per Lui, che tende molto al limite inferiore del normopeso Ho pastrocchiato in cucina...more solito

La Malefica oggi sentenzia 88,7 [Vp.-0,8][Vt.-1,8]{0}
La mia stringa:88,7 - 88,9 - 89,1 - 88,8 - 89

Colazione, 9,45: caffè con dolcificante
1/2 tazza di latte t.s.
3Cc di crusca di avena con dolcificante e una punta di cacao amaro sgrassato
Pranzerò prestino e quindi non avrò bisogno di spuntini, forse un caffè.

Pranzo, 13.30
1/2 panetto di tofu bianco(70/80gr. ca)in dadolata con pomodorini datterini, origano, un paio di capperi e 2 olive nere taggiasche. Buono, comincio ad apprezzare la roba vegetariana
una forchettata di friggitelli al tegame s.o.
1 bel carciofone al tegame s.o.

Fuoripasto,13.30
caffè con dolcificante

Spuntino n°1, 15.30
1 carciofotto al tegame s.o.
1 totalFage 0%

Fuoripasto,16.45
decaffeinato con dolcificante, al bar con un'amica

Spuntino n°2, 18.45
1 fetta di pancarrè spalmata di Exquisa Colesta e insaporita al peperoncino.

Cena, 20,10
ca.60gr. di penne saltate con pomodorini freschi, aglio, peperoncino, 2 olive nere, un paio di capperi salati e 1/2Cc. di olio evo


Note: l'attività fisica oggi è stata quasi assente e, per mantenere in equilibrio il peso durante la giornata, devo mangiare pochino. Mi intriga 'sta cosa però. Ho deciso per la pasta serale a causa di qualche sensazione di carenza di zuccheri e ho voluto riequilibrarmi Continuo a dire che gli spuntini mi piacciono...Se tra due ore e mezza avrò fame, mi concederò qualcosa con la massima tranquillità. E' un esperimento che mi incuriosisce e questo è importante per me

La Malefica oggi sentenzia 87,2 [Vp.-0,6][Vt.-3,3]{0}
La mia stringa:87,2 - 87,6 - 88,2 - 88,4 - 88,8 Ieri è andata alla grande, oggi?
Mi fanno impressione tutti questi balletti sulla Malefica: - 3,3 da mercoledì scorso, impressionante ritorno al punto di partenza. Manco fosse il gioco dell'Oca

Risveglio,7,30
bicchierone d'acqua tiepida con 1 limone spremuto...poi
caffè con dolcificante

Colazione,10.20
ca 60gr. di tofu saltato con poco aglio, prezzemolo e salsa di soia
1 succo di pomodoro al tabasco
Ero prevenuta nei confronti del tofu, forse non era buono il primo che ho provato...Meglio così

Pranzo, 12.30
insalata mista con fettine di champignons appena scottati, condita con un condimento senza grassi della Kuhn (un po' dolciastro, non mi entusiasma)
2 fette di arrosto di vitello farcito con prosciutto cotto magro, macinata di vitello sceltissima e asparagi verdi.
acqua in abbondanza
caffè con dolcificante

Fuoripasto
caffè con dolcificante


Spuntino n°1, 15.00
Fragole al naturale

Fuoripasto,


Spuntino n°2, 17.00
2 TotalFage 0%

Cena,20.00 Festicciola in famiglia, un po' improvvisata, per l'ottava di Pasqua, sostanzialmente a base di affettati e formaggi...ho fatto il possibile
un paio di fette di salmone affumicato
roastbeeef all'inglese (ha fatto la parte del leone)
una fettinina di latteria stagionato
un boccone di pane
6 fette trasparenti di lingua salmistrata
salsa al cren
2 bicchieri di vino rosso (centellinati per farli durare una serata)
fettina (non fettona) di gubana, senza aggiunta di grappa


Spuntino delle 23
Naturalmente no!

Note: Alzare il kiul!!!

°Farfarella°, 15/04/2012 08.45:

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La Malefica oggi sentenzia 87,2 [Vp.-0,6][Vt.-3,3]{0}
La mia stringa:87,2 - - - - Ieri è andata alla grande, oggi?
Mi fanno impressione tutti questi balletti sulla Malefica: - 3,3 da mercoledì scorso, impressionante ritorno al punto di partenza. Manco fosse il gioco dell'Oca

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però è bello quando il balletto ha il segno - davanti

zaouli, 15/04/2012 08.58:

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però è bello quando il balletto ha il segno - davanti

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E' ai ++++++ improvvisi che mi sconvolgo...sono fatta così e mi ci devo abituare Ho corretto la data...mi sono partiti incasinatissimi messaggi multipli

La Malefica oggi sentenzia 87,6 [Vp.+0,4][Vt.-2,9]{2}
La mia stringa:87,6 - 87,4 - n.p. - - Riparto con la nuova settimana.
Risveglio,7,30
bicchierone d'acqua tiepida caffè con dolcificante

Colazione,
caffè con dolcificante e basta!

Spuntino
Nulla...Ho parlato talmente bene dell'idea degli spuntini che mi son dimenticata di farlo

Pranzo,13.00
120gr. di penne (peso cotto), saltate con champignons alla piastra, 1Cc di Exquisa Colesta, 1Cc. di olio evo aromatizzato al tartufo bianco, 2cc. di parmigiano grattugiato e pepe nero. Una delizia, anche in linea, come piatto unico ma...dopo aver tanto decantato le proteine...c.s.
Insalata verde mista
caffè con dolcificante

Fuoripasto
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Spuntino n°1, 15.45
6 fragoloni
2Cc di crusca di avena in mezzo bicchiere di latte t.s.
mezzo cc. di cacao amaro sgrassato e stevia


Fuoripasto,


Spuntino n°2, 18.00
3 fette del mio arrosto di vitello agli asparagi
poca salsa di cren
funghi alla piastra
Praticamente mi sono fatta fuori le proteine

Cena,20.00
2 fondine di minestra di verdure primaverile (aggiunta di asparagi rispetto alla ricetta solita) light molto brodosa

Spuntino delle 23


Note: Alzare il kiul!!! Basta restare inchiodata!!!