Torta sfoglia con salsiccia e verza

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fakeli
00Sunday, May 2, 2010 5:13 PM
INGREDIENTI:
300 gr di pasta sfoglia,
4 salsicce,una verza piccola,una cipolla,200 gr di panna da cucina, 200 ml di latte, 4 uova, sale pepe, e 200 gr di parmigiano.
procedimento.
stendere la pasta sfoglia in una teglia da 26/28 cm mettetela in frigo.
Nel frattempo tagliare la verza a listrelle sbollentatela in acqua e sale per pochi minuti, poi scolatela: a parte in una padella antiaderente sbriciolate la salsicce la cipolla e fate rosolare, poi unire la verza sbollentata e fare cucere per 10 minuti, a parte frullare le uova con latte panna sale pepe e parmigiano,
ora tirate la sfoglia fuori dal frigo.

stendetela nella teglia.

ora mettete il ripieno.

ora versate le uova ecc..
così.

ora infornae a 190 gradi per 30/40 minuti.

questa è la fetta.
annucella
00Sunday, May 2, 2010 8:34 PM
questa e da provare bravaaaaaaaaaaaa [SM=g2107871]
rosy_12
00Tuesday, May 4, 2010 5:53 PM
[SM=g2115930] mmmmmmmmmmmm che belloooooooo bravaaaaaaaaaaaaaaa
Admino@
00Thursday, May 6, 2010 3:44 PM
che buono [SM=g2106369]
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