TORTA CIOCCOBANANA

Non ricordo dove ho preso la ricetta di questa torta,ma è soffice e profumata.
TORTA CIOCCOBANANA
3 uova
6 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di latte
6 cucchiai di olio
5 cucchiai di fecola
5 cucchiai di farina
10 gr di lievito
1 banana affettate sottile(oppure 1 mela,oppure una pera)
150 gr di cioccolato fondente tritato(che può essere sostituito con marmellata o crema pasticcera)
N.B I cucchiai si intendono colmi
Monta bene i tuorli con lo zucchero,unisci i liquidi,infine le farine ed il lievito.Unisci ora gli albumi montati a neve ferma.
Versa metà dell'impasto in uno stampo di 24/26 cm di diametro,e cuoci in forno a 180 gradi per 10 minuti.Togli la torta dal forno e mettici sopra le fettine di banana e il cioccolato in pezzetti.Versaci sopra il resto dell'impasto.Termina la cottura,ci vorranno circa 30 minuti.Comunque fate la prova stecchino.Spolverizzate di zucchero a velo.

Che bella ricetta e anche particolare, leggo: due tempi di cottura..Interessante. Mai provata prima (tranne alcuni tipi di crostate).
Io e il mio ragazzo adoriamo le torte alla banana e ogni volta che ne preparo una la finiamo sempre molto presto ...
Mi sa che a questo punto pensi che a me piace tutto(mi piacciono le torte paradiso, le ciambeline al vino,..)...
Più o meno è vero. Sono piuttosto golosa specialmente di dolci!
G atinha

[Modificato da Gatinha 04/10/2005 21.58]

è davvero invitante! Grazie, luna

Quanto ti capisco,io adoro i dolci,ma adoro anche i salati.Solo che mosto pure a dieta....
E sto pure sotto tesi!!!

Parli con una che è a dieta da una vita: causa intolleranza al glutine mi sono preclusi tutti gli alimenti che contengono farina, amido di grano, malto, ecc... e sono un'infinità le cose che contengono glutine, mannaggia. Per questo faccio spesso dolci (che poi mangio solo a colazione): per non dovere proprio rinunciare a tutto.
Dai, sei in tesi? io ho gli ultimi due mezzi esami da dare ma sto anche preparando la tesi.
G atinha

Eh sì,domani il prof mi firma il dischetto,e a metà ottobre devo partire per Genova,la mia tesi è con questo comune.
Tu che cosa studi?

Ma dici che con questa doppia cottura il dolce viene bene? Io ho un pò di dubbi

Viene benissimo,lo faccio spesso,prova

Grazie, ci proverò e ti saprò dire

Io studio lettere moderne con indirizzo storico qui a Verona. Mi mancano due mezzi esami e poi la tesi sulla quale sto già un po' lavorando; sarà sul Risorgimento italiano nella mia zona. E tu?
G atinha

BELLISSIMA LA TUA TESI!!!
Io mi laureo a La Sapienza di Roma in Economia e Commercio,la mia tesi è sulla regolamentazine del mercato dei taxi nel comune di Genova...e non ridere!!!

Il titolo me l'ha dato il prof!!!
Comunque è carina,ma tra un paio di settimane devo partire per Genova per rilevare un pò di dati

Io no per fortuna: ho tutto nel raggio di qualche km. Sommacampagna, Custoza, Valeggio, Villafranca sono state la culla del nostro risorgimento perciò almeno in quello sono fortunata. Mi tocca però fare un po' il topo di biblioteca e impolverarmi ben bene negli archivi ma è normale.
In bocca al lupo per la tua allora!
Baci
Gatinha

In bocca al lupo anche a te!!!
Dimenticavo,trovo che Verona sia bellissima!

Hai ragione. Piace tanto anche a me.
Baci,
G atinha