artemisia 17
00mercoledì 4 giugno 2003 20:01
Dopo aver lavato accuratamente i gusci di sei uova, riponeteli in un vaso di vetro a chiusura ermetica e copriteli completamente di succo di limone.
Lasciate a macerare fino a che il guscio non sarà completamente sciolto (circa una settimana)
Allora sbattete bene il tutto e poi colatelo attraverso una garza, spremendo bene, aggiungetevi mezzo chilo di zucchero e mezzo litro di Marsala, mescolate bene e imbottigliate.
E' una delizia!!!
Quando la pelle è pallidissima, segno di debelozza generale quando l'incarnato è giallo verdognolo ecco il vino medicinale che vi farà rinascere e cambiare colore
Un abbraccio
Artemisia