Lasagne ai broccoli

Ingredienti x 4 persone
500 gr.di sfoglia per lasagna
1 kg. di broccoletti siciliani (lessati)
3 salcicce
2 porri
500 gr. (minimo ) di besciamella
parmigiano grattugiato
300 gr. di mozzarella (o provola)
sale
olio 2 cucchiai




Lessare la pasta e i broccoletti.
In una padella mettere l'olio e i porri tagliati sottili, le salcicce senza pelle e far rosolare.
Aggiungere i broccoletti , frullare tutto grossolanamente,
aggiungere la besciamella, mescolare tutto bene.

In una teglia cominciare a mettere la pasta lessata, mettere sopra ogni strato il composto preparato, la mozzarella macinata e il parmigiano.
Cuocere in forno caldo per 20-25 minuti.