annucella
00martedì 16 febbraio 2010 16:12
CIAO, QUESTI SONO ALTRI DEI MIEI PANINI AL FORMAGGIO, VI CONSIGLIO DI PROVARLI SONO MOLTO BUONI, ANZI BUONISSIMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
INGREDIENTI:
500ML. ACQUA, 2 CUCCHIAI E MEZZO DI ZUCCHERO, 2 CUCCHIAINI DI SALE, 20GR. DI LIEVITO DI BIRRA, 2 CUCCHIAI DI OLIO,1 KG. DI FARINA OO, FORMAGGIO EMMENTALER
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SE FATE L'IMPASTO A MANO METTETE LA FARINA SUL PIANO DI LAVORO FARE UN BUCO, AL CENTRO METTETE IL RESTO DEGL'INGREDIENTI, IO HO MESSO TUTTI GLI INGREDIENTI INSIEME NELLA IMPASTATRICE, OPPURE NEL BIMBY. IMPASTATE X 10 MIN. LASCIATE LIEVITARE X 1 ORA
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POI IMPASTATE DI NUOVO X ALTRI 5 MINUTI FARE DELLE PALLINE, UN TAGLIO A CROCE E LASCIATE LIEVITARE, NEL FRATTEMPO GRATTUGGIATE IL FORMAGGIO
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DOPO LIEVITATI, METTETE IL FORMAGGIO SOPRA I PANINI E INFORNATI A 180C X 25 - 30 MIN. ECCOLI BELLI COTTI UN Pò PIù DA VICINO
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SONO TROPPO BUONI GNAM GNAMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM