Giovanni Cianti, una riflessione....

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corona88
00Monday, October 25, 2010 12:55 PM
http://www.giovannicianti.org/advances.htm traggo spunto da questo scritto di Cianti dove egli espone tutta una serie di ragioni secondo le quali l'avvento dell'agricoltura abbia portato l'uomo ad assumere regimi per lui "insostenibili".....
adesso Cianti spiega che nella mezzaluna fertile (lui sulla riga della lingua sumera la definisce la valle dell'eden, o edin, intesa appunto come luogo di prosperità e fertilità) abbia avuto inizio questo "abominio", se così lo possiamo chiamare, a partire dal quale l'uomo smettendo di essere nomade e stabilizzandosi in un posto ha iniziato la sua ascesa coltivando cereali e creando la civiltà....
bene, quindi il fatto che noi abbiamo creato la civiltà è sbagliato? era meglio vivere allo stato di natura? (ricordiamoci che non è un invenzione di Cianti questa ma già persone più illustre di lui, Rousseau o Locke per dirne alcune, l'avevano ipotizzato, ma rimanendo sempre attaccati alla cultura creata dall'uomo)
è stato grazie a tutto questo che noi abbiamo inventato la matematica, la filosfia, la letteratura, la scrittura con cui lui stesso non avrebbe potuto condividere le sue idee.... è valsa la pena? direi di si... per di più Cianti dice che la tribù è l'unica forma di governo sostenibile dall'uomo, l'unica durata per milioni di anni (insinua anche che non esiste impero durato per più di due secoli, forse dovremmo ricordargli l'egitto durato dal 3000 a.C circa fino al 525 a.C, o Roma, che nell'arco di tempo che va dal 700 a.C al 476 d.C ha creato il più grande e prosperoso impero che l'occidende abbia mai conosciuto, questo era per dirne alcuni durati un pò più di due secoli, ma vabbè tralasciamo.....) ma non si chiede perchè l'uomo abbia fatto cosi? perchè è passato dalla tribù alla democrazia ateniese? forse perchè si è evoluto, è diventato più intelligente....
comunque lascio al prossimo l'idea che preferisce, io resto dell'idea che a vederla così l'agricoluta è stata solo un bene, anche se ha portato alla sindrome metabolica, è un prezzo più che accettabile per avere in cambio la nostra storia.....


ps
il caro Cianti fa spesso riferimenti al cristianesimo... non ho idea se sia credente o meno, se lo è dovrebbe sapere che secondo la sua religione (non la mia) l'uomo ha iniziato il suo cammino con adamo ed eva nel 4000 a.C perciò l'uomo di neanderthal non è mai esistito, e con lui nemmeno l'avvento dell'agricolura.... mah...... tralasciamo
mimmods
00Thursday, October 28, 2010 9:22 AM
Non riesco a capire il senso di questo 3d....
Mi chiedo:
L'hai letto il libro "La dolce catastrofe"?
Leggilo anche solo per curiosità,ti garantisco che anche se non è BIIO,male non ti farà....
Inoltre,sulla base di cosa critichi così aspramente un grande tecnico come Cianti....
Scusatemi tutti una cosa:
Ma questo non era il forum BIIO?In cui non si deve(giustamente) parlare male del metodo BIIO?
Allora perchè parlare male degli altri....A pro di che...
[SM=g27982] [SM=g27982] [SM=g27982]
corona88
00Thursday, October 28, 2010 10:43 AM
Re:
mimmods, 28/10/2010 9.22:

Non riesco a capire il senso di questo 3d....
Mi chiedo:
L'hai letto il libro "La dolce catastrofe"?
Leggilo anche solo per curiosità,ti garantisco che anche se non è BIIO,male non ti farà....
Inoltre,sulla base di cosa critichi così aspramente un grande tecnico come Cianti....
Scusatemi tutti una cosa:
Ma questo non era il forum BIIO?In cui non si deve(giustamente) parlare male del metodo BIIO?
Allora perchè parlare male degli altri....A pro di che...
[SM=g27982] [SM=g27982] [SM=g27982]




ciao, intanto io non parlo male di Cianti come tecnico, assolutamente! anzi lo ritengo uno dei migliori!
poi la dolce catastrofe lo leggerò soltanto se me lo regalano perchè non me lo comprerei mai e poi mai (come vedi la mia critica va proprio a quello che è contenuto nel libro)
poi la mia libreria è provvista di molti libri di cultirismo( e non ) quindi hai sbagliato persona se pensi che legga solo BIIO...
hai ragione il 3d non ha senso probabilmente su un forum BIIO ma era solo per vedere se c'era qualcuno d'accordo con me su tutta la serie di cazz.....ate che sono scritte in quell'articolo! dai ma quando mai dici che la rivoluzione agricola ha portato l'uomo alla rovina! senza le conseguenze di essa a quest'ora Cianti non sapeva nemmeno cos'era la scrittura! e nemmeno il culturismo! o qualcosa di simile!

grazie comunque per la risposta :D
mimmods
00Thursday, October 28, 2010 1:00 PM
Infatti non è il forum giusto,perchè si deve parlare solo ed esclusivamente di BIIO...... [SM=g27964]
Cmq,non badare al contorno un pò pittoresco che fa Cianti,il fulcro del suo libro è la Evodiet,che è anche più moderna della Paleodiet,e che è addirittura abbinata ai cicli di caccia(allenamento) e riposo....
Il resto è per "convincere"il lettore della validità della Evodiet(secondo me è da approfondire perchè è molto interessante,soprattutto per il discorso frutta..)......
Ciao...
corona88
00Thursday, October 28, 2010 3:13 PM
Re:
mimmods, 28/10/2010 13.00:

Infatti non è il forum giusto,perchè si deve parlare solo ed esclusivamente di BIIO...... [SM=g27964]
Cmq,non badare al contorno un pò pittoresco che fa Cianti,il fulcro del suo libro è la Evodiet,che è anche più moderna della Paleodiet,e che è addirittura abbinata ai cicli di caccia(allenamento) e riposo....
Il resto è per "convincere"il lettore della validità della Evodiet(secondo me è da approfondire perchè è molto interessante,soprattutto per il discorso frutta..)......
Ciao...




allora che lo convinca con motivi reali non inventati da lui... perchè a scrivere quello che scrive rischia solo ed esclusivamente di perdere serietà
mimmods
00Friday, October 29, 2010 11:29 AM
Se parliamo di Evodiet ci bannano.......
Cmq sappi che è più all'avanguardia della paleo,della metabolica e della zona....
corona88
00Friday, October 29, 2010 12:22 PM
Re:
mimmods, 29/10/2010 11.29:

Se parliamo di Evodiet ci bannano.......
Cmq sappi che è più all'avanguardia della paleo,della metabolica e della zona....




se è vero che ci bannano perchè parliamo della evodiet allora mi viene qualche dubbio su questo forum....
comunque sono d'accordo con te, anche se allo stesso tempo è per persone che non hanno vita sociale, io personalmente esco spesso e viaggio, una dieta simile sarebbe impossibile da seguire!
anche la paleo certo ma è molto più flessibile! Cianti se non sbaglio toglie anche lo sgarro settimanale! e il sabato che faccio xD sto a casa!
FabioB76
00Wednesday, December 1, 2010 7:12 PM
Re: Re:
Scusate, io mi sono letto quanto dice Cianti.
Di fatto non dice "ca..te". A prescindere dal motivo - discutibile?? - del "per milioni di anni è stato così".

Io per motivi di salute mi sono avvicinato alla Medicina Biomolecolare.
I carboidrati derivati da farine quindi contenenti glutine non ne uso - la spiegazione è che il fegato ci mette almeno 4 giorni a smaltire le tossine del glutine -. Campo benissimo con frutta verdura, carne e pesce. Quando sgarro con Pizza/Pane/Pasta ... sento una sostanziale differenza.

Per farla breve nel giro di 2 mesi o perso quasi 10kg (dieta+intensa attività con i pesi).

Dolori al fegato spariti; dagli esami del sangue le transaminasi sono quasi rientrate nella norma. Colesterolo nella norma - ho le vene più pulite di un autostrada svizzera.

Quel che dice Cianti non fa una piega.



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