..e si comincia.
Tra disegni da consegnare, argomenti da studiare, i nuovi nati e tutto il resto, ho tralasciato la mia dieta per una settimana.
Ma non demordo e da domani si ricomincia.
La dieta non si basa molto sul calcolo delle calorie, ma all'incirca sono 1200-1300 quotidiane, è strutturata in 5 pasti fondamentali: colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena.
Tra i 5 pasti posso mangiare solamente carote e/o sedano crudi o cotti e senza condimento.
Colazione a scelta tra:
-1 bicchiere di latte o thè con 1 cucchiaino di zucchero + 7 biscotti oro saiwa o 4 fette biscottate
-40 gr di pan di spagna
Spuntino a scelta tra:
-40 gr pane ai cereali con 1 cucchiaino di marmellata completamente senza zucchero
-1 pacchetto di crackers
-200 gr di frutta di stagione
Merenda a scelta tra:
-150 gr di frutta di stagione
-1 bicchiere di thè con 1 cucchiaino di zucchero + 4 oro saiwa o 2 fettebiscottate
Pranzo (preferibilmente composto da carboidrati)
a scelta tra:
-70 gr pasta (90 se integrale) condita con 5 gr di olio extravergine o con 5 cucchiai di sugo magro rigorosamente non soffritto + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
- 5 mestolini di minestra di verdure + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
- 4 mestolini di minestra di legumi + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
- 5 mestolini di minestra in brodo + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
- 6 mestolini di passato di verdura + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
- 160 gr di pollo senza pelle + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
- 2 uova + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
- 200 gr di pesci + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
Cena (preferibilmente composta da proteine)
a scelta tra:
- 140 gr di pollo o tacchino senza pelle + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
- 2 uova + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
- 180 gr di pesce (o 160 di crostacei) + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
- 100 gr di mozzarella + 400gr di verdura o ortaggi misti + 45 gr pane, meglio se ai cereali
-60 gr di pasta (80 se integrale) condita con 5 gr di olio extravergine o con 5 cucchiai di sugo magro rigorosamente non soffritto + 400gr di verdura o ortaggi misti + 30 gr pane, meglio se ai cereali
Una volta alla settimana a cena mi è consentita una pizza margherita o con ortaggi grigliati, mangiando le proteine della giornata a pranzo.
Devo bere almeno due litri d'acqua al giorno e praticare un'attività fisica regolare almeno per un'ora tre volte a settimana.