Riprende l'antico nome gentilizio Fabius e Fabia, forse un originario soprannome derivato da faba, "fava", o di origine etrusca e di significato ignoto, oppure dal nome di uno dei figli di Ercole. L'onomastico si festeggia il 11 maggio in memoria di s. Fabio, martire del III secolo.
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