Dieta Metabolica per la massa

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corona88
00Sunday, October 17, 2010 4:53 PM
volevo sapere una cosa, le considerazioni fatte per l'insalata (ossia che non bisogna tenere conto della quantità poichè i carboidrati da cui è comosta sono principalmente a base fibrosa) si possono fare anche per tutte le altre verdure? (eccetto ovviamente carote)
quindi ad esempio pomodori, cipolle (cotte), melanzane (cotte) zucchine ecc.
poi volevo sapere se si possono mangiare in grosse quantità (ovviamente in fase di massa) arachidi e pistacchi (per gli anacardi non chiedo nemmeno visto la grossa quantità di carboidrati che contengono).


grazie mille
corona88
00Monday, October 18, 2010 10:17 PM
nessuno?
corona88
00Thursday, October 21, 2010 12:07 AM
ah un altra curiosità.... io nel recovery non metto per niente carboidrati( per intenderci mi faccio un PowerDrink fatto in casa)

continuo così se non ho problemi di affaticamento?
francisco@duro
00Thursday, October 21, 2010 8:30 AM
Re:
corona88, 17/10/2010 16.53:

volevo sapere una cosa, le considerazioni fatte per l'insalata (ossia che non bisogna tenere conto della quantità poichè i carboidrati da cui è comosta sono principalmente a base fibrosa) si possono fare anche per tutte le altre verdure? (eccetto ovviamente carote)
quindi ad esempio pomodori, cipolle (cotte), melanzane (cotte) zucchine ecc.
poi volevo sapere se si possono mangiare in grosse quantità (ovviamente in fase di massa) arachidi e pistacchi (per gli anacardi non chiedo nemmeno visto la grossa quantità di carboidrati che contengono).


grazie mille



Ciao Corona,per le verdure tieni in considerazione il fatto che cmq pomodori e cipolle hanno un certo quantitativo di zuccheri,per le zucchine vai tranquillo cosi come per finocchi e lattuga.
Per il recovery con carboidrati,in metabolica non credo che sia previsto ma puoi sempre utilizzare i 30 gr di carbo in quel momento;oppure se hai il libro della Metabolica noterai che puoi apportare dei cambiamenti per l uso dei carboidrati...dipende dalla risposta del tuo organismo; non so darti pareri poichè io la uso da poco e sto in fase di forza ,quindi non uso recovery ne proteine in polvere ma solo amminoacidi essenziali e non con kre alcalin piu taurina.

corona88
00Thursday, October 21, 2010 10:17 AM
Re: Re:
francisco@duro, 21/10/2010 8.30:



Ciao Corona,per le verdure tieni in considerazione il fatto che cmq pomodori e cipolle hanno un certo quantitativo di zuccheri,per le zucchine vai tranquillo cosi come per finocchi e lattuga.
Per il recovery con carboidrati,in metabolica non credo che sia previsto ma puoi sempre utilizzare i 30 gr di carbo in quel momento;oppure se hai il libro della Metabolica noterai che puoi apportare dei cambiamenti per l uso dei carboidrati...dipende dalla risposta del tuo organismo; non so darti pareri poichè io la uso da poco e sto in fase di forza ,quindi non uso recovery ne proteine in polvere ma solo amminoacidi essenziali e non con kre alcalin piu taurina.





anche io la uso da poco e sono in fase di forza, però io le proteine in post workout le prendo (come dicevo mi sono fatto un powerdrink fatto in caso cercando di farlo identico a quello di dipasquale)
io comunque volevo avere un parere nel caso qualcuno pensasse che il recovery con carbo fosse necessario, perchè altrimenti se devo seguire il libro e come mi sento vado benissimo cosi...

comunque tu come ti stai trovando?
francisco@duro
00Friday, October 22, 2010 7:58 AM
Re: Re: Re:
corona88, 21/10/2010 10.17:




anche io la uso da poco e sono in fase di forza, però io le proteine in post workout le prendo (come dicevo mi sono fatto un powerdrink fatto in caso cercando di farlo identico a quello di dipasquale)
io comunque volevo avere un parere nel caso qualcuno pensasse che il recovery con carbo fosse necessario, perchè altrimenti se devo seguire il libro e come mi sento vado benissimo cosi...

comunque tu come ti stai trovando?




Mah,io non so dirti ....i livelli di grasso sono piu o meno gli stessi di prima,forse qualcosina in piu dato che son passato dalla definizione che assumevo 1800 cal a 3000 di adesso. Le energie non mi mancano,la forza aumenta,l unico contro è che devo mangiare veramente tanta carne per raggiungere quella quota calorica...non ho possibilità di eseguire una plicometria da mani esperte perciò vado ad occhio e a bilancia. Devo anche considerare il fatto che ho avuto alcuni problemi con le intolleranze alimentari e mi ritrovo con grasso localizzato!! Tu invece? Hai perso grasso? A forza come ti senti?
corona88
00Friday, October 22, 2010 11:16 AM
Re: Re: Re: Re:
francisco@duro, 22/10/2010 7.58:




Mah,io non so dirti ....i livelli di grasso sono piu o meno gli stessi di prima,forse qualcosina in piu dato che son passato dalla definizione che assumevo 1800 cal a 3000 di adesso. Le energie non mi mancano,la forza aumenta,l unico contro è che devo mangiare veramente tanta carne per raggiungere quella quota calorica...non ho possibilità di eseguire una plicometria da mani esperte perciò vado ad occhio e a bilancia. Devo anche considerare il fatto che ho avuto alcuni problemi con le intolleranze alimentari e mi ritrovo con grasso localizzato!! Tu invece? Hai perso grasso? A forza come ti senti?




io purtroppo non so le mie intolleranze ancora perchè devo ancora fare l'alcat... sono ingrassato perchè ho aumentato l'assunzione calorica (ancora non sto contando le calorie ma credi di essere intorno alle 3500, alte comunque) in modo da avere molta forza.
comunque mi sento molto bene, anche la forza è alta, l'unica cosa che non mi torna è che durante la settimana non mi sento sgonfiato, come se non perdessi l'acqua intramuscola, ma credo sia solo una sensazione perchè mi sà che è impossibile una cosa del genere....
ma senti volevo chiederti un consiglio, io praticamente (calcola che seguo la metabolica da settembre, è poco che la faccio) ho dovuto interrompere la dieta per circa una settimana, sono stato in viaggio all'estero, e ora non so se devo rifare la fase di 12giorni oppure se posso continuare con la 5+2, tu cosa mi consigli?

ah poi un altra cosa, tu cosa mangi negli spuntini? hai per caso eliminato formaggi e insaccati?
francisco@duro
00Friday, October 22, 2010 8:55 PM
Re: Re: Re: Re: Re:
A mio parere,se è da settembre che la segui,è poco per abituare il corpo alla conversione del metabolismo,fai 12 giorni iperlipidici ed iperproteici cosi il corpo si ricorda quello che deve fare :)! Io personalmente uso di rado i latticini anche se non sono piu intollerante ma per il semplice fatto che contengono molto sale;negli spuntini uso carni grasse:cosce di tacchino,manzo,vitello e di rado salsicce di maiale....come grassi cerco di non usare troppo olio anche perchè non si dovrebbe usare oltre il 25% del totale lipidico.Mi affido alle carni grasse per i grassi.Io riesco ad eliminare bene,entro il mercoledi,i liquidi della ricarica,ma anche a me sembra di aver preso peso sia magro che grasso! Comunque direi che ci vogliono almeno un paio di mesi o piu per adattare il corpo a metabolizzare i grassi efficentemente. Direi che se ingrassi troppo,ripartisci le tue calorie in 50-55% grassi ,40% proteine...cosi il corpo cerchera di attingere anche dai grassi di riserva.In questo modo a me vengono fuori circa 280gr di proteine e 180gr di grassi.Sto mangiando piu carne in questo periodo che in tutta la mia vita: per fortuna che il macellaio da cui mi servo è un mio caro amico e mi riserva carni speciali a prezzi speciali ;).Fammi sapere come va.


corona88
00Monday, October 25, 2010 11:16 AM
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
francisco@duro, 22/10/2010 20.55:

A mio parere,se è da settembre che la segui,è poco per abituare il corpo alla conversione del metabolismo,fai 12 giorni iperlipidici ed iperproteici cosi il corpo si ricorda quello che deve fare :)! Io personalmente uso di rado i latticini anche se non sono piu intollerante ma per il semplice fatto che contengono molto sale;negli spuntini uso carni grasse:cosce di tacchino,manzo,vitello e di rado salsicce di maiale....come grassi cerco di non usare troppo olio anche perchè non si dovrebbe usare oltre il 25% del totale lipidico.Mi affido alle carni grasse per i grassi.Io riesco ad eliminare bene,entro il mercoledi,i liquidi della ricarica,ma anche a me sembra di aver preso peso sia magro che grasso! Comunque direi che ci vogliono almeno un paio di mesi o piu per adattare il corpo a metabolizzare i grassi efficentemente. Direi che se ingrassi troppo,ripartisci le tue calorie in 50-55% grassi ,40% proteine...cosi il corpo cerchera di attingere anche dai grassi di riserva.In questo modo a me vengono fuori circa 280gr di proteine e 180gr di grassi.Sto mangiando piu carne in questo periodo che in tutta la mia vita: per fortuna che il macellaio da cui mi servo è un mio caro amico e mi riserva carni speciali a prezzi speciali ;).Fammi sapere come va.





io per il momento non vorrei contare le calorie, visto che sono in forza, per non impazzire subito dietro ad esse visto chè è un periodo di relax a lavoro e vorrei godermelo.
ma scusa tu ad ogni spuntino hai tempo di prepararti la carne??? come fai?
senti per quanto riguarda gli insaccati e la frutta secca? ne mangi?


ps
cosa intendi col dire "uso di rado i latticini anche se non sono piu intollerante".... prima eri intollerante e ora non lo sei più?
ah e dove hai trovato quella cosa sull'olio d'oliva?

grazie mille ;)
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