ciao Maura...
dunque, i cuori non devi scongelarli ma bensì cuocerli direttamente così come sono nella busta.
Allora, prendi una padella, mettici un po d'olio d'oliva, uno spicchietto d'aglio tritato piccolissimo e fallo rosolare appena. Versaci dentro i cuori, aggiustali di sale e copri con il coperchio.Segui la cottura, aggiungendo ogni tanto un filino d'acqua. Alla fine aggiungi il prezzemolo tritato....ma ti consiglio anche una bella manciata di grana e una di panegratuggiato...buonissimiiiiiiii....