Carne di cavallo, viaggi della morte per cavalli da macello

80 mila capi trasportati tra enormi sofferenze in spregio alle leggi europee. Sul camion per 40 ore senza acqua e cibo. La sofferenza delle mandrie destinate al macello. Rischi per la salute dell'uomo per le scarse condizioni igieniche degli animali. Bestie legate accanto ai recinti di metallo accalcati l'uno contro l'altro. Capisco che saranno degli animali destinati a morire ma la Corte europea aveva stabilito delle norme chiare su come devono essere trasportati gli animali e come devono essere uccisi. La crudeltà dell'uomo su delle povere bestie non è solo ignoranza ma è mancanza di rispetto dei valori. La Lav ha diffuso delle immagine shock. Il video è stato girato dai volontari dell'associazione tedesca Animals'Angels, che hanno voluto seguire alcuni di questi convogli della morte per testimoniare in prima persona le sofferenze di questi animali. Gli animali sfiniti dal viaggio vengono calpestati dagli altri cavalli per mancanza di spazio, la legge prevede che i capi dovrebbero viaggiare in box individuali e che vengono fatti scendere e rifocillati almeno ogni 24 ore ma questo non accade.

Non si tratta solo di mancanza di rispetto per gli animali ma delle cattive condizioni igieniche che hanno gravi ripercussioni sulla qualità delle carni. Secondo uno studio della FAO bastano 30 minuti di questi viaggi per far passare dal 18 al 46% il livello salmonella negli escrementi e al termine di questa sofferenza il numero di animali infetti passa dal 6 all'89%. Non importa se si mette a repentaglio la salute dei consumatori non conta il rispetto di questi poveri animali conta solo guadagnare. L'Italia detiene il primato sul consumo di carni equine, 170 mila cavalli macellati, ma quanti di quelle carni sono sane? La Puglia da sola consuma il 32% di carne equina convinta di mangiare carne italiane e invece si tratta di carne che ha dovuto sopportare un viaggio che va dalle 36 alle 46 ore con temperature che durante l'estate superano i 40 gradi senza cibo e acqua. Buon apetito.

DOVREMMO DIVENTARE TUTTI VEGETARIANI

IO NON CI PENSO, IL MIO FILETTO, FIORENTINA, CARNE DI CAVALLO AL LIMONE (x il ferro) NON ME LE TOGLIE NESSUNO. NON SIAMO ERBIVORI COME NON LO SONO I GATTI, I CANI E TANTI ALTRI ANIMALI.

Che cosa differenzia un animale erbivoro da un carnivoro?

L'erbivoro
- è preda
- ha grandi incisivi che servono per afferrare e strappare l'erba
i molari ed i premolari sono vicini e piatti
- la mandibola si muove anche lateralmente per triturare il cibo
- dedica 20/22 ore all'alimentazione ( gli erbivori devono masticare a lungo, perchè le piante sono ricche di fibre di cellulosa, questa deve essere triturata il più possibile per essere digerita bene)
- ha occhi laterali


Il carnivoro
- è un predatore
- ha denti affilati ed aguzzi:
i canini sono molto sviluppati (servono a bloccare e uccidere la preda),
i premolari ed i molari sono appuntiti (servono a tagliare, infatti i denti superiori ed inferiori si sfiorano invece di coincidere con un movimento simile alle forbici)
- ha occhi frontali
- dedica circa 2 ore all'alimentazione


Dalle caratteristiche del cranio possiamo scoprire se un animale è carnivoro o erbivoro, vediamo


- Ho canini sviluppati? Sì
- Ho molari piatti? No
- La mandibola si sposta lateralmente? No
- Ho occhi frontali? Sì
- Ho occhi laterali? No

Ho le caratteristiche di un CARNIVORO
Sono il cranio di un CANE da caccia.


- Ho canini sviluppati? No
- Ho molari piatti? Sì
- La mandibola si sposta lateralmente? Sì
- Ho occhi frontali? No
- Ho occhi laterali? Sì

Ho le caratteristiche di un ERBIVORO
Sono il cranio di un VITELLO


- Ho canini sviluppati? Sì
- Ho molari piatti? No
- La mandibola si sposta lateralmente? No
- Ho occhi frontali? Sì
- Ho occhi laterali? No

Ho le caratteristiche di un CARNIVORO
Sono il cranio di un GATTO

Dal sito: space.comune.re.it/scuolarivalta/attivita/05_06/erbivori_vs_carnivori/i...

Il discorso è che chi tratta così gli animali, anche quelli che sono destinati al macello, andrebbe levato il lavoro e messo a ramazare gratis e per almeno 8/9 ore al gg gli escrementi nelle stalle.

Princy..........uf ci penso ma .........nonso se ci riesco........
Silvia anche a me piace molto la carne ma quando vedo ste cose mi faccio prndere dai sensi di colpa e mi dico che non e' giusto un simile trattament........porca la miseria......