CROCCHETTE DI RISO

Versione Completa   Stampa   Cerca   Utenti   Iscriviti     Condividi : FacebookTwitter
anna
00venerdì 16 dicembre 2005 10:42
CROCCHETTE DI RISO
INGR:300 GR. DI RISO
4 FETTE DI SPECK
100 GR DI FORMAGGIO AFFUMICAto
80 gr di pecorino o parmigiano grattug.
3 uova intere
1 bicchiere di farina 00
200 gr di pan grattug.
olio di arachide x friggere

PREPAR:
IN UNA CIOTOLA AMALGAMATE IL RISO AVANZATO CON LO SPECK A DADI,IL FORMAGGIO GRATTUG. E L'UOVO INTERO.
CON LE MANI PRELEVATE PICOLE PORZIONI DI RISOTTO,AVENDO CURA CHE OGNUNA CONTENGA ALMENO UN DADO DI FORMAGGIO E FORMATE DELLE CROCCHETTE PIATTE E ROTONDE.
INFARINATE LEGGERMENTE LE CROCCHETTE,PASSATELE NELLE UOVA SBATTUTE,NEL PAN GRATTATO E FRIGGETELE IN ABBONDANTE OLIO DI ARACHIDE.
SCOLATELE CON UN MESTOLO FORATO,METTETELE SU CARTA DA CUCINA ASSORBENTE,SALATE E SERVITE BEN CALDE........SAPORITISSIME.................................................MANGIATE IERI

[SM=x89530]
Agrodolce1
00venerdì 16 dicembre 2005 13:18
è un classico del riciclo questa [SM=g27789] Nel caso specifico del risotto [SM=x89552] Io ci metto quel che capita di salumi e formaggi, vengono sempre buonissime :lol[SM=g27789] (e dannosissime [SM=g27806]) [SM=x89564] ) Ciao annina [SM=x89541]
anna
00venerdì 16 dicembre 2005 14:51
sono buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee [SM=x89531] [SM=x89571] [SM=x89588] [SM=x89585]
Questa è la versione 'lo-fi' del Forum Per visualizzare la versione completa clicca qui
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 10:39.
Copyright © 2000-2024 FFZ srl - www.freeforumzone.com