Bionda piemontese???

Parlando con un amico qualche giorno fa , mi è stato chiesto quale sia quella razza italiana che ha come caratteristica una buona produzione di carne e rusticità , buona deposizione , ma soprattutto l apresenza di un petto ben pieno e di colore rosa!!!!
Di razze ne ho elencate diverse ma petto rosa????sinceramente le razze che ho allevato hanno sempre avuto carni chiare e soprattutto il petto di un adulto una volta lesso bianco!!!
é forse la bionda piemontese?? lo chiedo perchè questa nn lho mai avuta o forse Saluzzo? valdarnese??

mah...
il petto rosa mi sembra una cosa poco sensata.
Tra le razze italiane sono poche quelle che potrebbero presentare petto rosato e la pelle bianca: Polverara, Padovana, Valdarno... nessuna di questo credo brilli per il petto carnoso. erano per lo più polli "da coscia"!

comunque come esperienza personale la bionda è una buona produttrice di uova, anche di discrete dimensioni,è come carni anche,pelle gialla è carne di ottima qualità...provare per credere.