Arancioccola

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Surfacing
00Thursday, May 29, 2003 10:32 PM
Ingredienti

Cioccolato 120g

Zucchero 100g
Tuorli d'uovo 5
Albumi montati a neve 5
Scorza di limone grattugiata grossa
Yogurt all' arancia 200g
Sale
Crema di riso
Usare la frusta
Accendere il forno a 170°



Procedimento

Lavorare cacao ed yogurt in una terrina, aggiungere lo zucchero, i tuorli d'uovo e la crema di riso.

Aggiungere anche la scorza di limone ed un pizzico di sale.

Quindi molto lentamente gli albumi montati a neve.

Mettere nella teglia imburrata e infornare per 40 minuti



BUON APPETITO[SM=x101213]
''YukinoMiyazawa''
00Thursday, June 12, 2003 11:26 PM
Arancioccola
Ma perchè si chiama così? Però è da provare, non appena finosco la dieta...[SM=x101174]
Yu
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