Ne abbiamo parlato già qualche anno fa:
www.freeforumzone.com/d/9867101/-/discussione.aspx
È un'infestante intestinale di molti pesci che migra nei
muscoli quando il pesce muore incistandosi e risvegliandosi
nell'intestino di un altro ospite che ha mangiato quelle carni!
Pulire il pesce subito può già evitare il problema, ma
necessario è l'abbattimento in freezer che uccide il verme
se vogliamo mangiarlo crudo altrimenti con la cottura muore!
Può determinare disturbi intestinali o reazioni allergiche!
Esistono dei test per vedere se si è stati infestati dal verme.