26/01/2011 Piccole palamite....crescono! Palamita 867 gr

vet71, 27/01/2011 13.58:

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Ringrazio sempre tutti per la condivisione della mia cattura!

ture2671, 27/01/2011 10.39:

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bravo vet, complimenti per il report e le cattura, falla marinata con un poco di limone... è una specialità!!!!

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Hai ragione è buonissima ma il rischio Anisakis è sempre alto quindi EVITIAMO di mangiare pesce crudo o marinato o quantomeno dopo adeguato congelamento ( 60 ore a -20 gradi)!!

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vet71, 27/01/2011 13.58:

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Ringrazio sempre tutti per la condivisione della mia cattura!

ture2671, 27/01/2011 10.39:

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bravo vet, complimenti per il report e le cattura, falla marinata con un poco di limone... è una specialità!!!!

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Hai ragione è buonissima ma il rischio Anisakis è sempre alto quindi EVITIAMO di mangiare pesce crudo o marinato o quantomeno dopo adeguato congelamento ( 60 ore a -20 gradi)!!

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lluigi58, 28/01/2011 18.49:

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Beppe prima di tutto voglio farti i miei complimenti per la cattura. Bel posto quello. Bravo davvero!
Per quanto riguarda il pesce crudo capisco e convengo con te sugli studi medico/scientifici sul congelamento/scongelamento ( vedi Tonno) per poter avere garanzie alimentari corrette. Ma cacchio, capisci anche che se dovessimo seguire alla lettera tutti questi insegnamenti mangeremmo solo pastina in brodo e riso in bianco. So che tu hai ragione, da buon medico, ma io dovrei essere morto da tantissimi anni.
Ohhh cacchiiiiooooooo, mi sto gufando da solo!!!!!

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Grecale86, 30/01/2011 13.17:

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Bello spot quello...può regalare prede incredibili!

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