Il piacere de magnà!

Adelina78, 01/06/2020 10:37:

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Si può mangiare di tutto. Poco alla volta spesso e mangiare lentamente. Non si rischiano i kg

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Ma è veramente tanta roba!

Complimenti, se vuoi ti adotto come cuoca!

DOUBLE-D, 01/06/2020 10:41:

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Ma è veramente tanta roba!

Complimenti, se vuoi ti adotto come cuoca!

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Ma scherzi. Considerami cuoca personale

Adelina78, 01/06/2020 10:37:

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Si può mangiare di tutto. Poco alla volta spesso e mangiare lentamente. Non si rischiano i kg

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Ottima teoria !
Quando ne hai voglia, non ho nessuna fretta, la ricetta della crostata con crema, banane e cannella mi interesserebbe...

(Miss Piggy), 02/06/2020 21:16:

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Ottima teoria !
Quando ne hai voglia, non ho nessuna fretta, la ricetta della crostata con crema, banane e cannella mi interesserebbe...

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Fatto Miss. Ho scritto la ricetta

DOUBLE-D, 03/06/2020 10:13:

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Avevo dimenticato di scrivere la ricetta. Abituata su whatsapp metto le foto e le ricette le dico a msg vocale .
Qui non abbiamo il vocale

Adelina78, 03/06/2020 14:09:

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Avevo dimenticato di scrivere la ricetta. Abituata su whatsapp metto le foto e le ricette le dico a msg vocale .
Qui non abbiamo il vocale

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Capita!

Donne questo è un dolce facilissimo e fresco.
Il budino Jam
2 pentolini
Nel primo si mette 500 ml succo di arancia 🍊
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di amido di mais 🌽
Secondo pentolino
500 latte
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai amido di mais
Un cucchiaio di burro
Vaniglia
Mescolare e mettere sul fuoco
Girare sempre fino ad ottenere una crema liscia ma non troppo densa.

Potete usare un qualsiasi stampo o forma.
Si mette un cucchiaio per volta delle creme. Lasciate che si raffreddi un po e mettere in frigo x 2 o 3 ore.

Al posto del succo di arancia 🍊 si può usare la frutta che si preferisce.

Menu della domenica
One day in my life

Cheesecake al melone
200 g biscotti secchi
100 g burro fuso
Trittare i biscotti fino ad ottenere tipo una farina. Aggiungere il burro. Mescolare. Preparare tegla a cerniera con carta da forno e stendere con un cucchiaio I biscotti. Metti in frigo.


250 g mascarpone
200 formaggio spalmabile
250 panna zuccherata da montare
1 melone
10 gelatina in fogli

Mettere la gelatina in una ciotola con acqua e lascia ammorbidire.

Montare la panna. Aggiungere mascarpone. Mescolare. Aggiungere il formaggio. Mescolare.
Dopo aver pulito il melone metà lo tagliate in fette sottili. L'altra metà si grattugia si scola il succo e si aggiunge al composto bianco.
In un pentolino mettere la gelatina con 3 cucchiai d'acqua. Mescolare x 3 minuti. Aggiungere al composto.
Tirare fuori dal frigo la base.
Con la spatola versare il composto e portare a livello.
Decorare con le fette di melone.
La gelatina
50 g zucchero
8 grammi amido di mais
125 acqua
Far bollire e mescolare fino a quando si addensa.
Cporire con questa gelatina tutta la superficie con i meloni. Mettere in frigo x 3 ore.