Tempo fa lessi in un mensile del settore un articolo riguardannte l'ortica, descrivendo le varie proprietà che possiede questa pianta selvaticaca in campo medico, e utilizzata anche da alcuni nel settore ornitologico.
Così ho deciso di riassumere un pò le sue caratteristiche:

Pianta infestante derivante dal latino 'Urere' 'Bruciore', in quanto all'interno dei suoi peli sono contenute sostanze urticanti; istamina, acetilcolina e acido formico.
Appena vengono toccate, le foglie iniettano queste sostanze dando origine a quelle sensazioni di prurito/bruciore.
Pianta però molto utilizzata in nella medicina forse una delle più utilizzata.
infatti viene spesso usata per la cura ai reumatismi, la depurazione del sangue, dermatiti, e altre cure....
Pianta ricca di vitamina C, clorofilla, sali minerli, carotene, acido foprmico, gallico, folico, tannico, istamina e acetilcolene.
L'ortica è inoltr utilizzata come disintossicante attraverso un succo a tramite infusione.
E' usata anche nel campo agricolo in quanto ha proprietà insetticida contro gli afidi.
Ricordo molto bene infatti i miei vicini di casa che avevano usanza di raccogliere questa pianta e lasciarla a bagno nell'acqua per qualche giorno in maniera che macerasse, dando un colore verdastro all'acqua. Poi venisa usata per nebulizzarla nei frutteti.
In Ornicoltura non è molto utilizzata, ma essendo una pianta comunissima in natura ed a costo zero, alcuni avendo numerose proprietà la utilizzano fresca taliata a pezzettini all'interno del pastone.....
Ah dimnticavo, è eccezzionale anche in cucina dove sip reparano degli ottimi risotti!!!